
questo volume presenta un`introduzione chiara al mondo equino, seguita da esaustivi capitoli che illustrano come curare, cavalcare e allevare cavalli e pony. dai purosangue come gli arabi ai "sangue freddo" come i shire, passando dai "sangue caldo" come i palomini, l`enciclopedia del cavallo e` un utile strumento tanto per i cavallerizzi principianti quanto per i piu` esperti.

un libro illustrato, con una sezione dedicata ai pani del mondo, ricco di dettagli esaurienti riguardo alle forme, al gusto, alla struttura e alla loro evoluzione. oltre 100 ricette tradizionali sul pane dalle cucine di tutto il mondo: pani classici come la ciabatta italiana, la baguette francese, il pane alla soda irlandese, il pane a lievitazione naturale di san francesco, il pane di grano portoghese, la rosetta e il pane alla cipolla siriano. una dettagliata sezione di teniche spiega ogni passaggio della preparazione del pane dall`impasto alla cottura. scoprite inoltre quanto e` facile usare una macchina automatica per fare il pane.

Dalle cucinedei migliori cuochi, consigli e ricette per realizzare le più gustose e raffinate ricette della grande cucina italiana.

il santo: una figura affascinante, misteriosa, spesso avvolta nella leggenda, ma soprattutto umana e per questo fortemente amata. persone come molte altre, chiamate pero` alla vera realizzazione di se` attraverso la piena accettazione dell`amore divino, capace di trasformare l`uomo permettendogli di comprendere fino in fondo la volonta` di dio. vite straordinarie segnate da atti eroici o totale abnegazione, ma anche da amorevole dedizione per il prossimo. personaggi che illuminano i secoli e i cuori dei fedeli, dai quali ricevono affetto e devozione, richieste di conforto e di aiuto.

quinta per numero di turisti annuali, l`italia e` ricca di storia e di primati: bologna ospita l`universita` piu` antica; la basilica di san pietro a roma e` la chiesa piu` grande al mondo; mentre la struttura piu` involontariamente inclinata e`, ovviamente, la celeberrima torre di pisa. ma con le sue montagne e i suoi laghi, le sue isole e le sue spiagge, il bel paese e` molto di piu` delle sue rovine e dei suoi pezzi da museo. dalla grandezza dell`antica roma alla firenze rinascimentale fino allo splendore di venezia; dall`architettura arabo-normanna di palermo ai graziosi porti della riviera ligure; dall`isola d`elba alla sardegna fino alle coste del lago di garda, questo volume celebra tutte le delizie della penisola.

questo volume insegna le tecniche fondamentali per disegnare occhi, pelliccia, artigli, denti e squame di una vasta gamma di animali, a partire da quelli piu` familiari fino ad arrivare ai piu` esotici. il lettore impara numerose tecniche di disegno e colorazione, dalla matita al carboncino; dai pastelli agli acquerelli; dai colori gouache agli acrilici fino ai colori ad olio.

grazie a questo manuale, ogni chitarrista potra` migliorare la propria tecnica esecutiva. il metodo proposto e` semplice e immediato. nel primo capitolo viene riassunta la tecnica di base, necessaria anche per imparare la simbologia utilizzata nel libro. si passa poi ai principali accordi e posizioni, all`approfondimento di alcuni giri armonici per prendere confidenza con le melodie e si affronteranno quindi le principali scale e diteggiature oltre a fraseggi e assoli.

questo volume vi insegnera` come disegnare e dipingere la figura umana e realizza re ritratti. imparerete a padroneggiare la prospettiva e le tecniche per rappresentare con suc cesso le texture, le forme e i colori dei tessuti, i capelli e la pelle. verrete guidati con consigli pratici e suggerimenti sull`utilizzo di modelli e fotografie, su come fare bozzetti, suggerire pose e creare scenari. vi verranno fornite esaustive spiegazioni sui materiali e tutta l`attrezzatura necessaria, su come utilizzare ogni tipo di strumento, dalla matita al carboncino, dai pastelli, i colori a olio e acrilici ai colori gouache e gli acquerelli.

lavoro a maglia, uncinetto, ricamo, patchwork, quilting e cucito sono tecniche che hanno superato la prova del tempo, e vengono continuamente riscoperte da persone che trovano in esse fonte di continuo piacere e mezzo di espressione individuale. per coloro che vogliono padroneggiare una o piu` tecniche oppure perfezionare le proprie capacita`, questa enciclopedia passo a passo contiene tutto cio` che bisogna sapere per creare articoli unici fatti a mano per la casa, la famiglia e gli amici.

la guida fondamentale alle discipline piu` seguite: taekwondo, karate, aikido, judo, jujitsu, kung fu, tai chi, iaido, kendo e shinto ryu. un manuale di allenamento passo a passo con dimostrazioni effettuate dagli esperti piu` qualificati. piu` di 700 dettagliate fotografie passo a passo vi accompagnano dai movimenti di base alle tecniche piu` avanzate. le introduzioni a ogni capitolo spiegano l`affascinante filosofia che sta dietro ogni arte marziale e i benefici che ne traggono il corpo e la mente. consigli utili per scegliere la disciplina giusta in base alle proprie necessita` e inclinazioni personali per uomini e donne di ogni eta` e livello di allenamento, per bambini e perfino per persone con piccole invalidita`.

"la guida fondamentale per conoscere e capire il nostro amico a quattro zampe. il cane incarna per eccellenza il compagno ideale dell`uomo. conoscerlo significa soddisfare i suoi bisogni e creare un legame profondo che arricchira` la vostra vita, coinvolgendo tutta la famiglia in un`esperienza straordinariamente gratificante e costruttiva."

lo sapevate che la fregata e` un uccello marino che non sa nuotare? o che un orso polare puo` sentire l`odore di cibo anche se si trova sotto un metro di neve? sapevate che, in media, un barbagianni cattura e mangia quattro piccoli mammiferi ogni notte, ovvero 1.460 all`anno? e che, quando e` a caccia, l`ornitorinco chiude gli occhi e usa i sensori del suo becco per scovare le prede? tra tigri siberiane, diavoli della tasmania, rospi dei fiumi e serpenti a sonagli, "predatori" esplora i metodi di caccia di oltre 40 fra le creature piu` affascinanti al mondo. eta` di lettura: da 8 anni.

ogni giardino fornisce uno spazio per vivere all`esterno e, possibilmente, delle aree gioco per i bambini. la "nuova enciclopedia del giardinaggio" mostra come progettare il giardino nel modo piu` adatto al vostro stile di vita. propone soluzioni per comuni problemi paesaggistici, progetti con istruzioni passo a passo, tecniche di semina e propagazione, idee per creare in base a colori e forme, oltre a trucchi e suggerimenti per ogni necessita`, dalla scelta delle piante alle ristrutturazioni.

vi siete mai chiesti come sia strutturata la corteccia cerebrale e come avvenga la trasmissione di messaggi dai sensi al cervello attraverso il sistema nervoso? quali sono le differenze tra il cranio di un adulto e quello di un bambino? come e perche` avviene la produzione di saliva? "il corpo umano" ci accompagna nei misteri dell`anatomia umana. partendo dalla testa fino ai piedi, il libro e` suddiviso in otto sezioni. ciascuna scheda e` corredata da tavole a colori di facile comprensione, con particolari sulle varie ossa, muscoli, organi interni, sistema circolatorio e nervi. questo consente al lettore di farsi rapidamente un quadro completo di una parte specifica del corpo.

e importante che il posto in cui viviamo rispecchi noi stessi e la nostra vita. creare lo stile adatto e farlo con pochi attrezzi mirati e` il modo migliore per gratificarsi e spendere davvero il giusto. "l`enciclopedia del fai da te" mostra come eseguire alcuni lavori in casa, in modo semplice e con risultati ottimali: imbiancare le pareti, rimettere a nuovo vecchi mobili, effettuare riparazioni, costruire oggetti con il legno, tappezzare sedie, e anche come coltivare un orto rigoglioso o un giardino fiorito. il volume propone inoltre tante idee per decorare oggetti e abbellire spazi altrimenti vuoti, progetti con istruzioni passo a passo, soluzioni ai problemi piu` comuni della casa e del giardino, trucchi e suggerimenti per ogni necessita`. con questo libro anche i principianti del fai da te potranno aggiungere un tocco personale alla propria casa con risultati di sicuro successo.

la magia e` universalmente riconosciuta come una meravigliosa forma di intrattenimento, sia come hobby che come forma d`arte professionale. questo libro svela i segreti di un`ampia varieta` di trucchi e insegna come eseguire performance raffinate, con suggerimenti e consigli su cosa dire, come esercitarsi e come trovare il proprio stile.

questa enciclopedia rappresenta un viaggio mozzafiato nel regno animale: analizzando un`innumerevole varieta` di specie, dai minuscoli protozoi agli enormi mammiferi, e spaziando in tutto il pianeta, dal polo nord all`antartide, appassionera` e incantera` tanto gli adulti quanto i ragazzi. completo e facile da consultare questo volume e` una miniera di informazioni e un punto di riferimento fondamentale per tutta la famiglia. eta` di lettura: da 10 anni.

gustav klimt, figura controversa e affascinante nel panorama artistico della vienna di fine ottocento, ha dato vita a un vasto catalogo di opere pittoriche, a numerose creazioni grafiche e a un`incalcolabile quantita` di schizzi e disegni. in questo volume, un vasto repertorio iconografico, riprodotto con dovizia di particolari, ripercorre la sua vicenda umana e artistica conducendo il lettore dall`incanto delle prime allegorie alle "scandalose" visioni oniriche dei quadri per l`universita`, attraverso l`esperienza "totale" della mostra di beethoven o della sala da pranzo di palazzo stoclet, fino ad esplorare la sensualita` dell`universo femminile e, con i paesaggi, i luoghi dell`anima. un caleidoscopico mondo percorso da potenti vibrazioni cromatico-luminose e abitato da presenze magiche e sensuali si schiude al nostro sguardo stupito.

un metodo semplificato per imparare accordi, posizioni, giri armonici, scale, assoli e fraseggi, con lezioni step-by-step e utili consigli per risolvere i problemi piu` comuni. "guida pratica per chitarra" e` un volume per comprendere e padroneggiare lo strumento, e tirare fuori il meglio dal musicista che c`e` in voi!

formatosi nell`ambiente bohe`mien della oslo di fine secolo, edvard munch e` stato uno dei piu` grandi artisti europei tra la fine dell`ottocento e la prima meta` del novecento. viaggiatore instancabile, in contatto con i circoli artistici e letterari di berlino e poi di parigi, si afferma come artista eversivo dopo che il suo dipinto la bambina malata suscita indignazione alla mostra d`autunno di oslo nel 1886. grande visionario, afflitto da nevrosi e da alcolismo, ma nello stesso tempo pittore frenetico, munch riesce a dare l`immagine della sua vita interiore, esprimendone gli stati emotivi piu` profondi, e insieme a raffigurare quell`umanita` viva e appassionata che lo circonda. riconosciuto come uno dei padri ideali dell`espressionismo tedesco, munch ha realizzato una delle maggiori testimonianze sull`amore, la sessualita` e la morte nell`arte del nostro tempo.

la piu` completa enciclopedia visuale di rocce e minerali, con un elenco di oltre 300 esemplari e oltre 800 fotografie e illustrazioni a colori. l`introduzione spiega le origini delle rocce e dei minerali e il loro impatto su il paesaggio, compresi esempi di sorprendenti formazioni oltre a diagrammi esplicativi. istruisce il geologo dilettante su come identificare ed estrarre i campioni in modo sicuro, pulito e immagazzinarli e su come costruire ed esporre la propria collezione unica. una directory fotografica completa consente al lettore di identificare i campioni a vista, e include illustrazioni appositamente commissionate che mostrano forme e strutture. informazioni pratiche sulla grande rilevanza di rocce e minerali preziosi per l`industria e l`ambiente.

dai primi cupi dipinti del periodo olandese, riferibili al filone del realismo sociale ispiratogli dagli artisti francesi della meta` dell`ottocento, attraverso la tiepida adesione, a parigi, ai modi dell`impressionismo e del pointillisme, van gogh giunge infine all`espressione piu` autentica del proprio talento in provenza, dove si reca per la prima volta nel 1888 e dove, nel paesaggio assolato e nei colori sfolgoranti, trova un`eco della sua anima appassionata. cosi`, nell`arco di pochi anni, l`artista esegue centinaia di dipinti, nei quali impiega con straordinaria autonomia il colore e rivela una liberta` di segno all`epoca inusitata, che, giustamente, lo fanno considerare precursore delle avanguardie artistiche primonovecentesche.



il novecento e` un secolo di contraddizioni: testimone di immani sciagure, ma anche di incredibile sviluppo e di trasformazioni tanto rapide quanto epocali. secolo in cui l`italia, stravolta piu` volte dalle difficolta` di inizio secolo e dalle devastazioni delle due guerre mondiali, sceglie il sistema repubblicano e arriva al boom economico degli anni cinquanta. mentre la guerra fredda divide il mondo, il bel paese vive il problema da sempre latente della disparita` tra nord e sud, che rallenta lo sviluppo economico e la crescita dell`identita` nazionale. ripercorriamo poi gli anni di piombo, che sono anche gli anni della crisi petrolifera, della fine dei sogni di crescita illimitata e del sorgere di nuove consapevolezze sociali. si arriva quindi ai primi anni novanta, segnati alle inchieste di tangentopoli e dalla nascita della seconda repubblica, e poi oltre fino agli avvenimenti dei nostri giorni.

