giocare per crescere. giocare per conoscersi. giocare per apprendere. ogni movimento e` sempre un`esperienza emotiva esaltante che il bambino interiorizza e registra nella memoria corporea. perche` il gioco e` per lui il mezzo piu` efficace per soddisfare il suo bisogno di espressione e di relazione spontanea con gli altri.lasciare giocare i bambini col corpo e`, dunque, una fondamentale azione educativa.se siete convinti dell`importanza della sperimentazione corporea e sensoriale nella maturazione fisica e mentale del bambino, allora avete tra le mani il libro che cercavate.questo manuale e` rivolto agli insegnanti della scuola dell`infanzia e primaria, ma anche a insegnanti di educazione fisica, animatori o educatori che operano in palestra o in altri ambiti con bambini dai tre agli otto anni, ma si puo` anche utilizzare in campo terapeutico con soggetti che hanno difficolta` e ritardi psicomotori. contiene una ricca gamma di esercizi e giochi motori scaturiti da una lunga esperienza in palestra e nella scuola con bambini di questa eta`. giochi da fare in uno spazio attrezzato, in un cortile o anche con la musica. e, poi, giochi giusti per ciascun gruppo di bambini, perche` il livello motorio raggiunto puo` fare la differenza e rendere un gioco troppo difficile o troppo noioso oppure semplicemente divertente. come un manuale facile e immediato puo` essere utilizzato per eseguire un percorso annuale di psicomotricita` oppure per integrare e arricchire la propria attivita` educativa in questo ambito.giocare per credere.
progettare una struttura di fondazione o di sostegno significa seguire un percorso che va dalla geologia all`architettura attraverso le sei discipline: meccanica classica, scienza delle costruzioni, tecnica delle costruzioni, geotecnica, sismica e consolidamento. il testo, una summa che nasce dall`esperienza di quarant`anni di lavoro e insegnamento, promuove un linguaggio interdisciplinare di base. e dedicato agli studenti universitari, in particolare dei master, e ai professionisti specializzati in questo lavoro. l`opera analizza le modellazioni costitutive o reologiche sia del terreno, sia della struttura, evidenziandone i vantaggi e i limiti in campo statico e sismico in base a prove e misure reali. approfondisce quindi la modellazione delle azioni statiche e sismiche reali, e l`aleatorieta` delle conseguenti sollecitazioni che interferiscono, specie ciclicamente, con la reologia. la sicurezza statica e sismica e` valutata con i criteri probabilistici agli stati limite, confrontati con i criteri deterministici caratteristici dei progetti per l`esistente. il manuale tratta infine il dimensionamento geotecnico-strutturale delle fondazioni e delle opere di sostegno nuove, tramite applicazioni con la semplice calcolatrice, e i consolidamenti dei terreni e delle strutture esistenti, privilegiando la manutenzione e la prevenzione.
dal parto al primo anno di vita del bambino, tutto quello che serve sapere per allevarlo nel modo migliore e farlo crescere sano, in perfetta serenita`: per essere dunque una mamma felice. strutturato a domande e risposte, cosi` da permettere la massima facilita` di consultazione, il libro e` suddiviso in 15 capitoli tematici: il parto, il neonato, l`allattamento, lo svezzamento e cosi` via, fino alle vaccinazioni e ai primi contrattempi. le 501 domande esauriscono, grazie alle risposte approfondite, tutte le problematiche che si possono presentare, soddisfacendo ogni quesito e ogni curiosita` dei genitori: dalla scelta del tipo di parto a quella del latte, dall`uso del succhiotto al problema del pianto, questo manuale e` una vera "bibbia" per la cura del bambino nel primo anno di vita.
graeme sims e` un`autorita` in materia di "dog training" nel regno unito, dove si esibisce regolarmente con i suoi quindici esemplari per dimostrare l`efficacia del proprio metodo di addestramento. chiunque assista a uno dei suoi show resta effettivamente stupefatto, perche` sims riesce a gestirli tutti insieme contemporaneamente senza quasi proferire parola: ogni cane sa esattamente cosa fare e obbedisce a ogni comando come se gli leggesse nel pensiero, in una magica atmosfera di profonda comprensione e rispetto. in realta` questa totale devozione e` il risultato del metodo illuminato di sims, basato sul principio che i cani non sono giocattoli, bambini o schiavi di nostra proprieta`, ma vanno trattati da pari, e che solo cosi` esseri umani e animali possono imparare a capire le esigenze reciproche. passo dopo passo, sims illustra la sua tecnica del "sussurrare ai cani" dimostrando, attraverso episodi autobiografici - a tratti molto commoventi - e alcuni casi capitatigli nel corso della sua lunga esperienza, come chiunque sia in grado di apprendere a comunicare correttamente con il proprio amico a quattro zampe. al contempo, offre anche una serie di utilissimi consigli per aiutare a scegliere la razza piu` adatta alle nostre esigenze, per instaurare un rapporto di fiducia con l`animale che abbiamo scelto e per affrontare e risolvere le situazioni problematiche, per esempio con un cane difficile, nervoso o aggressivo.
in una fase gia` particolarmente complessa dell`appaltistica pubblica, caratterizzata da cambiamenti epocali imputabili alle disposizioni contenute nel nuovo regolamento di esecuzione ed attuazione del codice dei contratti pubblici approvato con d.p.r. 5 ottobre 2010, n. 207, il legislatore nazionale ha ulteriormente mescolato le carte emanando il decreto legge 13 maggio 2011, n. 70 (decreto sviluppo) che apporta nuove modificazioni al decreto legislativo 12 aprile 2006, n. 163, ad iniziare dai requisiti generali che debbono essere posseduti dagli operatori economici per poter legittimamente partecipare alle gare di appalto ed alle concessioni. la presente opera fornisce all`operatore criteri di condotta e linee guida per la corretta predisposizione di bandi, avvisi e lettere d`invito per l`affidamento di appalti pubblici di forniture di beni e servizi. il testo offre un`ampia panoramica sui piu` ricorrenti schemi di bando e lettere di invito per l`affidamento di servizi e forniture, aggiornati al d.p.r. 5 ottobre 2010, n. 207 ed al decreto legge 13 maggio 2011, n. 70. nel volume la trattazione degli istituti, la tempistica e la modulistica risultano suddivise, oltre che per importo, anche per sistemi di gara e per modalita` di scelta del contraente. a beneficio dell`operatore i modelli e gli schemi proposti, distinti per servizi e forniture e gia` predisposti per essere personalizzati e stampati, sono stati raccolti in un cd allegato al volume.
nella prima meta` del `500 i corallatori genovesi-pegliesi, insediati sullo scoglio tunisino di tabarca, si confrontano con un`altra cultura mediterranea: nasceranno sperimentazioni e influenze interculturali che contribuiranno ad alimentare un patrimonio gastronomico tanto rilevante quanto singolare. a carloforte e calasetta la cucina tabarchina trova ulteriore evoluzione e sviluppo. il patrimonio gastronomico tabarchino diventa uno straordinario esempio di coerente fusione di culture intermediterranee. il libro segue il filo conduttore del continuo parallelismo con la cultura madre genovese, che accompagna i tabarchini nel corso di tutta la loro vicenda storica.
il suo pubblico affezionato, antonella clerici e` nota per essere una buona forchetta ma ai fornelli come se la cava? con l`aiuto delle persone a lei piu` vicine, degli chef conosciuti durante i dieci anni alla "prova del cuoco" e del ricettario della sua mamma, antonella ha raccolto ricette semplici ma sfiziose, piatti facili da preparare, fatti con ingredienti semplici e reperibili senza fatica, ma che danno grande soddisfazione una volta pronti. l`autrice presenta anche le ricette a lei piu` care, legate a momenti speciali della sua vita, agli affetti piu` importanti, a emozioni e ricordi che rivive assieme ai lettori attraverso le sue parole e le sue fotografie, in famiglia e "con le mani in pasta". un libro completamente illustrato e tutto a colori che raccoglie piatti per chi apprezza la buona tavola e ama cucinare per gli amici e le persone care, sorprendendo tutti con risultati appetitosi, pur non passando ore e ore ai fornelli.
pratico e adatto a tutti, questo volume insegna come giocare e divertirsi con il proprio amico a quattro zampe. ognuna delle 101 schede e` dedicata a una diversa attivita`, di cui spiega regole e svolgimento, fornendo indicazioni sulle possibili varianti. si comincia da semplici esercizi di addestramento per scoprire giochi che coinvolgono la famiglia, passatempi che aiutano a sviluppare il fiuto e altre doti naturali, e veri e propri sport cinofili. le pagine illustrate offrono continui spunti per un piacevole allenamento. grazie al metodo fondato sulla comprensione e gli stimoli positivi, il lettore imparera` a conoscere meglio il suo cane e come sia semplice e divertente avere un compagno piu` educato, felice e in forma.
allergie e intolleranze alimentari sono sempre piu` diffuse, soprattutto tra i bambini, anche piccolissimi. questo libro prende in esame gli alimenti che piu` comunemente provocano tali disturbi, in realta` molto differenti tra loro per origine, sintomi e terapie, toccando anche il tema della prevenzione, che dovrebbe partire gia` da quella fase delicata e importantissima che e` lo svezzamento. un ricco ricettario pensato ad hoc spazia dalle preparazioni di base ai primi, ai secondi, ai dolci, con piatti non soltanto sani e sicuri, ma pensati per soddisfare il palato dei bambini, a dimostrazione del fatto che per combattere allergie e intolleranze alimentari non e` necessario rinunciare al gusto.
il pianto e` la prima `parola` che il bambino ci rivolge, il primo dialogo che stabilisce con noi, ma anche l`unico modo che ha per esprimere bisogni e disagi. le nostre risposte possono dargli la conferma che il suo pianto, ma anche il suo sorriso, i suoi gesti, le sue espressioni, significano qualcosa, stabiliscono un contatto e un legame con il mondo che lo circonda, dandogli fiducia in se stesso e negli altri perche` i suoi sforzi di comunicare non sono vani. ecco perche` e` cosi` importante saper interpretare il linguaggio del pianto. ma come capire tutto quello che con esasperante insistenza i suoi urli richiedono? questo libro vuole offrire a tutti coloro che amano un bambino gli strumenti per capire cio` che dice, per distinguere i diversi tipi di pianto (da stanchezza, dolore, paura, fame, tensione, disagio fisico, sovrastimolazione, bisogno di vicinanza...) e quindi per intervenire in modo efficace e consolatorio.
per lo sviluppo del bambino non e` determinante la quantita` di ore che passiamo con lui, ma piuttosto la qualita` del rapporto che sappiamo instaurare nel tempo di cui possiamo disporre: la capacita` cioe` di trasmettergli messaggi positivi, facendolo sentire amato e desiderato. spesso pero` siamo cosi` impegnati che il bambino puo` avere la sensazione di dover `rubare` o conquistare a fatica il nostro tempo. questo libro ci invita a capovolgere la prospettiva e a proporre ai nostri figli alcuni minuti al giorno in cui siamo li` solo per loro, e che diventeranno per tutti un appuntamento irrinunciabile della giornata. tra i tanti giochi e passatempi proposti, divisi per fasce d`eta` dal primo anno di vita all`eta` scolare, ciascun genitore potra` scegliere quelli piu` adatti al proprio temperamento e a quello del bambino, facendosi guidare dall`istinto e dalla voglia di divertirsi.
impugniamo il martello, costruiamo qualcosa! ecco un motto rivoluzionario. l`abilita` del fare, del costruirsi le cose e` antica come il mondo, quindi attuale e imprescindibile, ma pare essere stata un po` messa da parte. la civilta` industriale ci ha riforniti di oggetti gia` fatti, il nostro compito e` di pagare e leggere il libretto di istruzioni. proviamo invece a tornare all`antico: torniamo a dare valore al fare, all`agire, al "pensare attraverso le mani", smettiamo di acquistare oggetti di cui non conosciamo i natali, ma facciamoli venire noi alla luce. questo libro ci insegna a fare e a trasformare, nel segno del bello e dell`utile: impareremo a costruire mobili con materiali di riciclo, mobili economici, divertenti, sostenibili. ma soprattutto fatti dall`intelligenza delle nostre mani. prefazione di massimo cirri.
"lavinia taverna, che ha la stoffa della pioniera, descrive minutamente tutte le piante provate (e sono moltissime), le commenta una per una nei loro risultati ed effetti estetici, buoni o cattivi, gloriosi o fallimentari che siano; l`appassionato trova quindi su queste pagine un ricchissimo e prezioso bagaglio d`informazioni non fornite da un manuale che, come succede spesso coi manuali, si basa su risultati ottenuti in condizioni molto diverse o ideali, ma su una esperienza diretta, sopra un suolo e in un clima mediterraneo certamente non dei piu` facili. infine c`e` un ultimo motivo di interesse: la personalita` dell`autrice. che di fronte ad ogni pianta ed al modo come viene o veniva trattata tradizionalmente (si veda per esempio l`originale e felice capitolo sulle conifere), pure in mezzo ad una selva di dubbi e titubanze, riesce ad esprimere sempre un giudizio personale; prova, sbaglia, riprova, non accetta mai nulla per scontato; ma costituisce l`esempio migliore di come ci si debba porre di fronte al proprio giardino: non considerandolo mai un fatto compiuto, sempre un pezzo di terra che va coltivato". (dalla nota di ippolito pizzetti).
le proprieta` benefiche dell`argilla, conosciute fin dalla piu` remota antichita`, vengono utilizzate nelle terapie naturali per curare un numero grandissimo di disturbi. l`argilla, la terra che guarisce, e` costituita da minutissimi frammenti di minerali, ed e` un rimedio efficace per depurare, disinfettare e cicatrizzare, per assorbire i gas se ingerita, per rendere piu` bella la pelle. facilmente reperibile in natura, ma anche in vendita nelle farmacie e nelle erboristerie.
volete dedicarvi al giardinaggio, o gia` lo praticate ma avete bisogno dei consigli di un esperto? cosa consultereste? un manuale con poche informazioni e tante illustrazioni oppure un libro di lettura agile e divertente, che rivela, nelle pieghe del racconto, tutto cio` che occorre conoscere per vivere con piacere e passione la propria avventura "verde"? se scegliete la seconda opzione, le stagioni del maestro giardiniere e` quello che fa per voi. carlo pagani e mimma pallavicini non fanno cadere i loro suggerimenti dall`alto, da giardinieri di lungo corso quali sono, ma spiegano le pratiche di giardinaggio per gradi, con garbo e leggerezza, e anche con una spolverata di ironia. perche` il giardinaggio accademico e` noioso, mentre quello che si fa con curiosita`, voglia di mettersi alla prova e in complicita` con la natura e` sempre entusiasmante e alla portata di tutti. il loro manuale poco ortodosso descrive tutto quello che e` possibile coltivare in qualunque spazio abbiate a disposizione, guidandovi passo dopo passo, stagione dopo stagione, ad avere soddisfazione tutto l`anno.
oggi il tempo da dedicare alle attivita` domestiche e` sempre piu` scarso. lavoro, famiglia, impegni vari... incastrare tutto e` difficile e la casa spesso ne fa le spese. questo libro fornisce un aiuto pratico, fatto di suggerimenti sperimentati e facili trucchi per avere un`abitazione perfetta impiegando poco tempo e spendendo poco denaro. si rivolge a tutti quelli che amano avere una casa pulita, ordinata e funzionale, ma anche personalizzata ed elegante. con la loro esperienza maturata in tanti anni, le autrici regalano uno strumento ideale per: casalinghe esperte ed esigenti, donne che lavorano e hanno poco tempo, uomini, single e non, che spesso sono attenti e perfezionisti, ragazzi che vanno a vivere da soli e hanno bisogno dei consigli di base... le idee di titty e flavia sono semplici, pratiche, creative.
ogni anno scott kelby insegna a migliaia di fotografi digitali come utilizzare photoshop; molti gli pongono le stesse domande, gli stessi problemi e le stesse sfide: questo e` esattamente cio` che viene trattato nel libro. argomenti del libro: le tecniche di contrasto utilizzate dai professionisti nel loro lavoro quotidiano; i trucchi dei professionisti per correggere piu` velocemente i problemi piu` comuni delle foto digitali; la procedura passo passo per fare in modo che cio` che esce dalla vostra stampante corrisponda esattamente a quello che appare sullo schermo; un intero capitolo su come elaborare le immagini hdr (high dynamic range); come padroneggiare la nuova interfaccia e le nuove funzionalita` del flusso di lavoro in cs4; come correggere i colori di qualsiasi foto senza fare fatica; come elaborare le immagini raw delle fotocamere digitali (oltre ad approfittare di tutte le nuove caratteristiche della versione cs4 di camera raw); come automatizzare il vostro lavoro; come mostrare il vostro lavoro come i veri professionisti; scorciatoie, espedienti e trucchi da esperti per migliorare la vostra produttivita`.
dalle classiche pilsner boeme alle fresche bavaresi, dalle stout irlandesi alle "estreme" americane, dai nuovi prodotti artigianali alle storiche birre d`abbazia, "1001 birre da provare nella vita" e` una guida completa alle migliori birre del momento. giovani birre chiare, oppure invecchiate in barili di quercia, o ancora rifermentate in bottiglia come lo champagne: con la rivisitazione di stili birrari a lungo dimenticati e l`esplosione dei microbirrifici - un fenomeno inaspettatamente vivace anche in italia - nessuna epoca sembra migliore di questa per scoprire e gustare l`incredibile varieta` di prodotti in circolazione. in fatto di complessita` aromatica, vi sono birre che non hanno nulla da invidiare ai vini migliori. miscele sapienti, lieviti selezionati e aromatizzanti perfettamente dosati, insieme a sofisticati metodi di fermentazione e maturazione, danno vita a bevande dal perfetto equilibrio al naso e al palato. elaborato da un team internazionale di esperti che ha svolto ricerche sulla storia, gli ingredienti e le tecniche di produzione delle birre piu` diverse, "1001 birre da provare nella vita" e` un tributo alla fantasia e alla dedizione dei tanti birrai capaci di regalare momenti di intensa felicita` agli appassionati di tutto il mondo. prefazione di neil morrissey.
fin dall`antichita` gli orti sono stati fonte di sostentamento, luoghi di sperimentazione e contemplazione. la loro storia si e` intrecciata con le piu` svariate discipline: dalla filosofia alla botanica, dalla teologia alla gastronomia. nel libro di paola violoni l`orto e` raccontato non solo sotto l`aspetto materiale delle pratiche agricole e alimentari, ma anche quale strumento di conoscenza della natura e conforto per ritrovare se` stessi. la nascita dell`orto e del giardino e il loro influsso sull`evoluzione della civilta`: dai canali di irrigazione egizi agli orti operai, la storia delle tecniche agricole (concimazione, irrigazione ecc.), la diffusione dei semi, le nuove varieta` delle americhe, le coltivazioni biologiche, 50 schede sui principali ortaggi: coltivazione e uso gastronomico, 200 disegni preparati dall`autrice espressamente per questo libro. prefazione di giulia maria mozzoni crespi.
nelle cucine degli italiani e` racchiuso un patrimonio antico, fatto di gesti e segreti tramandati, che racconta il rispetto delle stagioni, l`attaccamento al territorio, la capacita` di cogliere dalla natura sapori e aromi per arricchire il molto o il poco a disposizione. tutte attivita` accompagnate dalla fantasia di reinventare, dalla cura e dall`amore per la tavola e i commensali. questa collana ripropone e fa rivivere i sapori del nostro passato con centinaia di ricette popolari, che provengono da tutte le regioni del nostro paese, facili da preparare e a base di ingredienti economici.
un manuale agile, essenziale, ma completo di tutto, nato dall`esperienza delle scuole del gambero rosso. teoria e pratica: strumentazione, tecniche, i consigli di un grande chef e tante ricette pensate per i veri amanti del buon cibo.
un manuale agile, essenziale, ma completo di tutto, nato dall`esperienza delle scuole del gambero rosso. teoria e pratica: strumentazione, tecniche, i consigli di un grande chef e tante ricette pensate per i veri amanti del buon cibo.
un manuale agile, essenziale, ma completo di tutto, nato dall`esperienza delle scuole del gambero rosso. teoria e pratica: strumentazione, tecniche, i consigli di un grande chef e tante ricette pensate per i veri amanti del buon cibo.
un manuale agile, essenziale, ma completo di tutto, nato dall`esperienza delle scuole del gambero rosso. teoria e pratica: strumentazione, tecniche, i consigli di un grande chef e tante ricette pensate per i veri amanti del buon cibo.
a scelta: per assaporare un limone di sorrento, per gustare un olio da ulivi millenari, per assaggiare un vino principesco, per provare un culatello con gli aromi del po. e ancora, per conoscere la storia dei piccoli grandi frutti del trentino e degli antichi formaggi siciliani, oppure per viaggiare tra i tanti cibi etnici presentati da uno "chef" molto particolare o tra le terre sequestrate a mafia e camorra. per scoprire che il cibo e il vino possono salvare la vita (ai tossicodipendenti cosi` come ai detenuti) e possono dare la spinta per reinventarsi l`esistenza. bruno gambacorta ha scelto un menu` particolare: ricette semplici e originali, racconti, paesaggi, prodotti, personaggi che vi accompagneranno in un gustosissimo viaggio nell`italia migliore, quella che ha centocinquant`anni ma non li dimostra, quella che nonostante tutto - il resto del mondo ci invidia.
"il re dei cuochi" e` un classico della cucina della tradizione italiana. ha avuto 14 edizioni e da sempre e` considerato uno dei piu` interessanti e completi libri di cucina stampati nel nostro paese, al pari di "la scienza in cucina e l`arte di mangiar bene" di pellegrino artusi. questo volume e` la copia anastatica dell`edizione salani del 1905. i lettori di oggi vi troveranno, assieme al modo di cucinare e ai gusti di un`epoca, un`infinita` di ricette su cui la nostra tradizione culinaria ha fondato la sua gloria. e saranno sorpresi di scoprire come queste ricette siano ancora attuali e quanti spunti utili e inaspettati forniscano ancor oggi per realizzare pranzi completi formali o familiari o singoli piatti adeguati alle esigenze di vita del terzo millennio.
benvenuti nell`antica grecia, con i suoi matematici, i suoi filosofi e... i suoi enigmi! in questo volume troverete circa 200 rompicapo, indovinelli e giochi a base di numeri, operazioni aritmetiche e figure geometriche, da risolvere da soli o in gruppo, che metteranno alla prova le vostre capacita` logiche e intuitive. calcolare il tempo impiegato da alcibiade per scolpire una colonna del partenone, l`eta` dei figli di pitagora, la variazione del peso della terra dopo la costruzione del labirinto di dedalo... affinate l`ingegno, insomma, e preparatevi ad affrontare le sfide che l`antichita` sta per lanciarvi!
tra le guide gastronomiche piu` vendute in italia, deve gran parte del suo successo al suo essere affidabile e alla consolidata scelta di locali dove trascorrere momenti piacevoli, gustando piatti tradizionali preparati con cura scelti da menu` entro i 35 euro. la nuova edizione ha una veste grafica capace di soddisfare l`estetica e in grado di rendere piu` agevole la consultazione. aprono ogni regione l`introduzione dedicata alle peculiarita` del territorio e i locali scelti per voi dove trovare le migliori interpretazioni delle ricette della tradizione. nuovo e` anche il modo di raccontare le 1700 osterie. all`attenzione per la cucina di territorio si somma quella per le materie prime e per la loro stagionalita`: novita` che sottolinea l`importanza di quanto sta dietro al piatto servito.
questo libro vuole fornire a proprietari e allevatori un duplice strumento per il benessere dei loro cavalli. la prima parte spiega il corretto approccio con il cavallo e fornisce consigli e indicazioni per sistemarlo e tenerlo nel miglior modo possibile, cosa gia` di per se` utile per prevenire incidenti e malattie. segue una parte dedicata alle erbe e al loro uso per svariate condizioni fisiche e psichiche del cavallo. infine, l`ampia casistica riportata fornisce informazioni riguardanti tutte le patologie piu` comuni e altre piu` rare, le cure adeguate e i modi per evitare i molteplici rischi a cui sono esposti i cavalli.
la terapia naturale di schussler e` basata sull`utilizzo di dodici sostanze minerali (sali) che sono naturalmente presenti nell`organismo umano e che si assumono quotidianamente con l`alimentazione. i sali di schussler, ottenuti con il metodo di preparazione omeopatico, agiscono in armonia con il corpo, riequilibrando il metabolismo e stimolando la capacita` dell`organismo di guarire se stesso. e un metodo terapeutico semplice, pratico che consente di curare da soli numerosi disturbi quotidiani, sia nei bambini sia negli adulti. i sali di schussler, disponibili in diverse forme terapeutiche, sono ideali da tenere sempre in casa e da portare in viaggio, proprio per la loro facilita` d`impiego. non presentano effetti collaterali e possono essere usati in supporto al trattamento medico delle malattie piu` gravi. dopo una breve introduzione alla biochimica di schussler, il libro descrive esaurientemente i diversi modi d`impiego e le caratteristiche di ciascun sale. e inoltre inclusa una tabella riassuntiva delle malattie e dei rimedi che consente di individuare facilmente il rimedio giusto. il ricco repertorio comprende due sezioni dedicate ai disturbi dei bambini e delle donne.
le spese condominiali che paghiamo sono giuste? quali responsabilita` ha l`amministratore? cosa sono i millesimi? chi decide delle parti comuni di un palazzo? tanti sono gli interrogativi che solleva la vita condominiale, spesso fonte di conflitti e tensioni nel luogo in cui dovremmo - piu` che in ogni altro - stare tranquilli: la nostra casa. esaminando casi pratici con un linguaggio chiaro e accessibile a tutti, giuseppe spoto ci illustra cosa dobbiamo sapere e quali scelte dobbiamo operare per vivere bene in un condominio. aggiornato alle ultime novita` in materia, compresa la bozza di riforma approvata dal senato all`inizio del 2011, il libro si propone come un utile vademecum per evitare liti con i nostri vicini di casa e risolvere i problemi quotidiani senza ricorrere necessariamente a un legale o al giudice. e, soprattutto, per risparmiare nella gestione delle nostre proprieta` immobiliari.
acqua, farina e lievito. ripartire dal pane per scoprire antichi sapori, rivalutare prodotti tipici, conservare un patrimonio fatto di consistenze, gusti e saperi. rintracciare ricette di usanze e buona cucina, rispolverare antiche attivita` fatte di magia, di attese, dove gli elementi cambiano aspetto, lievitano, e il profumo finisce per entusiasmare gli spazi. un viaggio attraverso gli oltre 200 tipi di pane della nostra tradizione preparati con abilita` e fantasia dai nostri maestri panettieri: forme diverse, varieta` di ingredienti, differenti modalita` di lavorazione e cottura, impiego di materie prime sempre piu` raffi nate. un libro per raccontare come preparare il pane, dai preliminari alla conservazione, i diversi modi per panificare e lievitare, da quelli piu` antichi alle tecniche moderne e innovative. e poi un ricco indice di oltre 200 ricette per scoprire nel pane l`ingrediente principale: antipasti, primi, secondi, contorni e dolci, menu` ricercati che rendono un alimento semplice e raffi nato eccezionale ingrediente di piatti prelibati. un volume completo per ricondurre il pane agli onori che merita recuperando la dignita` del lavoro artigianale, la creativita`, la fantasia, che unite all`esperienza, donano un prodotto indispensabile nella vita quotidiana.
la depressione rappresenta attualmente un problema personale e sociale che, in misura maggiore o minore, transitoria o permanente, situazionale o strutturale, sembra riguardare tutti, ricorsivamente, nel corso della vita. la psicoterapia cognitiva ha dimostrato negli anni una notevole capacita` di far fronte a questa problematica, sul piano clinico e scientifico, e recentemente ha formulato una nuova serie di concetti e di manovre terapeutiche specifici ed efficaci. in questo volume si sintetizzano le caratteristiche e le modalita` dei diversi tipi di depressione, i disturbi dell`umore, le tecniche per ristrutturarne gli elementi psicopatologici e i modelli disponibili per la riorganizzazione terapeutica dei pensieri, delle emozioni, dei comportamenti, delle relazioni e dei significati. inoltre, vengono trattati temi riguardanti la famiglia depressa, la terapia psicofarmacologica della depressione, il disturbo bipolare e il disturbo esplosivo intermittente, attraverso un approccio che include, fra l`altro: auto-osservazione guidata, ricostruzione della storia di attaccamento, meta-cognizione, meta-emozioni, sistemi motivazionali interpersonali, self-compassion e psicoterapia a piu` basi sicure. un testo di riferimento fondamentale per psicoterapeuti in formazione e per chiunque voglia capire cosa sia realmente la malattia del secolo.
l`enuresi infantile e` un tema che spesso preoccupa e sconcerta i genitori che non sanno come comportarsi e come aiutare il proprio bambino. esistono molti studi in ambito clinico, ma pochi sono i testi che si rivolgono direttamente alle mamme e ai papa` desiderosi di maggiori conoscenze, come fa questo libro. l`integrazione di una lettura pediatrica con una di natura psicologica permette di trattare il tema in questione in maniera completa, pur mantenendo un linguaggio chiaro e semplice. dopo una descrizione accurata dell`enuresi nelle sue varie forme, le autrici intendono indagare le dinamiche che la sottendono, chiarendo quando si tratti di un semplice passaggio evolutivo e quando invece si possa parlare di disturbo. in entrambi i casi vengono illustrate le misure da adottare e le terapie, se necessarie, sempre sottolineando l`importanza di non colpevolizzare il bambino e insistendo sul tema della rassicurazione nei confronti di tutta la famiglia: solo cosi` grandi e piccoli potranno liberarsi della preoccupazione del "letto bagnato".
cara mamma e caro papa`, l`alimentazione di vostro figlio e` probabilmente per voi, come per tutti i genitori, motivo di dubbi. scritto con linguaggio semplice e rassicurante, il libro risponde a tutte le vostre domande relative a questo aspetto fondamentale della crescita.
la scelta obbligata di escludere gli alimenti che contengono glutine (frumento, orzo, avena, e derivati) puo` rivelarsi una ricchezza perche` puo` far nascere una vera e propria sfida nel trovare le gratificazioni e il gusto della buona cucina in ricette equilibrate, varie e corrette. questo libro descrive i principi base dell`alimentazione e gli accorgimenti che una persona intollerante al glutine deve seguire. al tempo stesso vuole raccogliere il meglio delle proposte culinarie gluten free, fornendo una ricchissima raccolta di ricette sperimentate che ripensano i piatti tradizionali o rivalutano ingredienti poco usati. a cominciare dalla pasta e dalle pizze, per terminare con i dessert, le soluzioni proposte non rinunciano al gusto e sono squisite e apprezzabili anche da qualsiasi commensale.
non sarebbe fantastico se potessi infilarti nel tuo lettino, accoccolarti sotto le coperte e addormentarti senza storie e paure? senza sentire rumori sospetti o pensare all`uomo nero? senza chiedere un altro bicchiere d`acqua, un altro abbraccio, un ultimo giretto in bagno a qualcuno? il momento di andare a letto e` difficile per molti bambini. se sei uno di loro e temi quel momento, convinto che nulla possa rendertelo piu` facile, se non una vera magia, questo libro e` per te. "anche tu hai pura del buio?" ti aiuta attraverso attivita` pratiche, giochi divertenti e istruzioni ad affrontare passo per passo questo tipo di problemi, portandoti progressivamente ad acquisire le abilita` necessarie per sfuggire a un buon numero di abitudini seccanti per te e per gli altri. questo libro interattivo ti fara` imparare un sacco di trucchi (le tue cinque chiavi!) per liberarti una volta per tutte dei tuoi fastidiosi vizi! eta` di lettura: da 7 anni.
lo sapevi che la vita e` come una gimcana? e stimolante e divertente, ma tortuosa e piena di barriere insidiose da superare. se sei un bambino che davanti a questi ostacoli, invece di saltarli, si lamenta subito e la vede davvero nera, si sente frustrato e fa fatica a godere delle molte altre cose belle della vita, questo libro e` per te. "anche tu brontoli tanto?" ti aiuta attraverso attivita` pratiche, giochi divertenti e istruzioni ad affrontare passo per passo questo tipo di problemi, portandoti progressivamente ad acquisire le abilita` necessarie per contrastare la negativita` che ti spinge a ingigantire senza motivo ogni piu` piccola difficolta`. questo libro interattivo ti aiutera` a cogliere gli aspetti positivi insiti in ogni problema per trascorrere ogni tuo giorno serenamente. eta` di lettura: da 7 anni.
sapevi che abbiamo nella testa una "macchina selezionatrice" che impedisce al nostro cervello di venire sommerso dai pensieri inutili? a volte, pero`, nella testa di alcuni bambini queste macchine si guastano e lasciano che cumuli di pensieri fastidiosi si ammassino. se ti e` successa una cosa simile e non riesci a sentirti sicuro o a posto perche` i pensieri molesti ingombrano la tua mente, questo libro e` per te. "anche tu ti fissi con le cose?" ti aiuta attraverso attivita` pratiche, giochi divertenti e istruzioni ad affrontare passo per passo questo tipo di problemi, portandoti progressivamente ad acquisire le abilita` necessarie per liberarti dalle fissazioni e vivere piu` serenamente. questo libro interattivo ti fara` diventare un "super detective" capace di individuare gli inganni tesi dalla tua mente e di rispondere ad essi in modo adeguato. eta` di lettura: da 7 anni.
lo sai che la rabbia e` come il fuoco? di fronte alle piu` svariate situazioni di ogni giorno, una scintilla piccola piccola, che all`inizio ci infonde energia e determinazione, puo` pero` anche sfuggirci di mano, creando un incendio e causandoci un sacco di guai. se sei un bambino che "prende facilmente fuoco" e se la tua rabbia diventa troppo "esplosiva" e troppo velocemente, questo libro e` per te. "anche tu esplodi di rabbia?" ti aiuta attraverso attivita` pratiche, giochi divertenti e istruzioni ad affrontare passo per passo questo tipo di problemi, portandoti progressivamente ad acquisire le abilita` necessarie per gestire nel modo migliore la rabbia. questo libro interattivo ti insegnera` un sacco di trucchi per controllare le azioni impulsive e trarre solo il meglio da una scintilla di rabbia iniziale, imparando a usarla in modo costruttivo. eta` di lettura: da 7 anni.
non solo i bambini ci osservano, ma ci ascoltano con attenzione. e poi ci fanno il verso, mostrandoci come siamo e come ci comportiamo. spesso lo fanno imitando i nostri comportamenti, altre volte ci prendono benevolmente in giro. di certo non possiamo dire "tanto non capiscono!". al contrario: percepiscono anche quello che non vorremmo far sapere loro, perche` hanno antenne potentissime sintonizzate su di noi. in realta` essi fanno quello che noi facciamo, piu` che quello che noi diciamo. questo libro nasce dalle loro frasi e da alcune sagaci battute che, tenere o buffe, ci indirizzano quando meno ce l`aspettiamo. puo` assomigliare a un piccolo "breviario", che ha l`unica pretesa di stimolare il lettore a riflettere su alcune situazioni e magari approfondire il grande tema dell`educazione a partire dal fatto che educare non e` solo un affar nostro, di adulti e di genitori. anche i figli ci educano facendoci da specchio. "mamma, che ridere!" con i suoi consigli, vignette, storie e riflessioni puo` aiutarci a prestare maggiore attenzione allo sguardo meravigliato dei bambini e alla loro visione del nostro universo.
mille idee per rendere lo svezzamento un momento di gioia e di condivisione. dal brodo vegetale rivisitato alla carbonara vegetariana, decine di ricette sane e appetitose adatte ai primi anni di eta`. un libro da leggere, sfogliare, disegnare, ritagliare, scoprire insieme ai bambini. con utili indicazioni per risparmiare tempo, cucinare una sola volta e ricavare dalle pappe piatti gustosi anche per mamma e papa`.
il lettore goloso ha finalmente il suo libro dei dolci. oltre quattrocento ricette con tante varianti. le preparazioni base, i trucchi del pasticcere. le preparazioni regionali e i dolci internazionali per antonomasia. i classici, i dolci che sanno di storia, quelli con tanto di pedigree e quelli di umili origini e fulgida carriera. dolci semplici o complessi, finti semplici e d`effetto, per tutti i momenti della giornata, dalla colazione al dopocena; dolci da scoprire e, perche` no, da inventare, partendo da basi classiche e aggiungendo vena creativa e arte combinatoria. nella trama di questo imponente e nello stesso tempo maneggevole testo di riferimento, giuliana lomazzi ha intessuto con mano leggera storie, aneddoti, curiosita`: dalle sue pagine fanno capolino i grandi inventori, arcinoti come escoffier ed encomiabili come giobatta cabona, l`inventore del pan di spagna; gli illustri pasticceri delle corti ma anche le religiose che, nei conventi d`europa, inventavano celestiali prelibatezze. tra una ricetta e l`altra s`intravedono panorami da tutto il mondo e istantanee di tavole imbandite in giorni di festa che non sarebbero tali senza i loro dolci, carichi di simboli e sinonimo di bonta`.
secondo john steinbeck il texas e` uno stato mentale. di certo, per chi lo conosce attraverso film, libri e musica, e` una serie di immagini, di personaggi, di atmosfere e storie esemplari. con la potenza delle sue suggestioni, e` stato ed e` una terra mitologica, e della sua mitologia fanno parte i cibi forti e simbolici dei suoi eroi. sempre secondo john steinbeck, il texas si ama o si odia, senza mezze misure; ed e` amore quello che trabocca dalle parole di laurei evans, la nostra qualificata, divertente e un po` nostalgica guida in questa serie di esperienze tex-mex. dalla san antonio fiesta alla cena di tacos, dal gran party al ranch alla cucina nomade dei cowboy fino a un texas piu` segreto, quello della cucina di mare e delle texas hills, scopriamo origini e segreti di ingredienti, ricette e abbinamenti che parlano di una cultura del buon cibo e della convivialita`, del piacere di trovarsi, cucinare e gustare insieme. incontriamo regine del chili, cuochi dei cowboy e pionieri-filosofi; impariamo il sistema per fare il vero barbecue texano anche senza texas intorno. tutto e` talmente caldo, allegro e coinvolgente da far venire voglia di provare l`ultima esperienza, quella che chiude il libro: un`abbondante e sostanziosa prima colazione tex-mex... per dimostrare di essere davvero "veri uomini".
c`e` chi parla di lei come della nuova audrey hepburn. ma la vincitrice dell`oscar per "shakespeare in love" ha una grande passione oltre a quella per il cinema: cucinare. ha imparato da suo padre, raffinato gourmet, iniziando a mettere alla prova il suo talento ai fornelli a diciott`anni, quando tra un casting e l`altro arrotondava in un ristorante di los angeles. da allora di strada ne ha fatta tanta, anche in cucina: sperimentando con inventiva, ma con uno sguardo alla tradizione e ai cibi sani.
da cosa nasce il rapporto di ogni donna con i propri gioielli e il profondo valore affettivo e simbolico del quale si caricano? e com`e` cambiato, nel tempo, questo rapporto? vale ancora la regola di non mettere piu` di un anello per mano, e comunque solo dopo una certa ora del giorno? si possono indossare insieme gioielli veri e gioielli fantasia? patrizia di carrobio suggerisce con competenza e passione - possibili risposte a queste e altre domande, mostrando come bracciali, anelli, orecchini e collane si siano via via trasformati da semplici ornamenti in mezzi per esprimere il carattere e la personalita` di chi li indossa. scenari inconsueti come il diamond district, misteriosi come i sotterranei di una banca di mumbai, eccentrici come un palazzo sulla quinta strada scambiato con una collana di perle, si alternano ad altri piu` originali. in tutti, l`autrice si muove con grazia e semplicita`, affrontando questioni pratiche come comprare un anello di fidanzamento senza andare in rovina e altre, ben piu` profonde, come la capacita` di riconoscere e accettare il cambiamento dentro e fuori di se`. perche` parlare di gioielli vuol dire soprattutto parlare delle donne e degli uomini che li scelgono, li amano, li portano.
malgrado l`elevatissimo numero di bambini di tutto il mondo che sono in attesa di una famiglia e la disponibilita` di tante coppie, oggi nel nostro paese le adozioni internazionali sono ancora molto complicate, e quelle di bambini italiani, ospitati in case famiglia o in istituti di accoglienza temporanea, sono quasi impossibili. questo perche` la legge italiana sulle adozioni non e` aggiornata, e l`iter procedurale e` troppo lungo e incerto. cosa fare allora? come realizzare il sogno di tantissimi aspiranti genitori di riuscire a adottare un bambino in tempi relativamente brevi e certi, con costi sostenibili e, soprattutto, con procedure chiare e affidabili? corredato di storie e testimonianze, questo libro offre un valido e pratico sostegno in tutte le varie fasi del processo adottivo, con la spiegazione di tempi, costi, requisiti necessari, enti convenzionati. una guida che vuole incoraggiare e sostenere tutti quei `genitori nel cuore` desiderosi di offrire se stessi agli innumerevoli piccoli `assetati di affetto e di accoglienza, e capaci di amare a volte anche piu` di un figlio naturale`. perche` la maternita` e la paternita` non sono solo dati biologici, ma sono frutto di amore, di generosita`, di rispetto, di una scelta precisa e responsabile, e, come recita la convenzione sui diritti del fanciullo, `ogni bambino ha diritto a una famiglia`.
un libro per chi vuole imparare a suonare la tastiera, divertendosi con i piu` grandi successi di tutti i tempi: da let it be, yesterday, the great pretender, georgia on my mind, agli italiani teorema, ricordati di me. nozioni di teoria basilari ed esercizi tecnici per far pratica introducono lo studio dei brani celebri trascritti in versione semplificata. il cd allegato da` la possibilita` di eseguire i brani con l`aiuto di una base musicale, oltre a contenere l`esecuzione degli esercizi proposti nel testo.
per migliorare la loro tecnica di gioco, i golfisti troveranno un valido insegnante nell`illustratore anthony ravielli, che ha lavorato a stretto contatto con giocatori professionisti del calibro di tom watson, bobby jones e ben hogan allo scopo di offrire le indicazioni piu` chiare per acquisire un valido swing. nel suo manuale classico del golf, christopher obetz ha raccolto le migliori tavole ricavate dall`archivio di ravielli per illustrare il grip, lo stance e lo swing, disegni sempre utili per giocare un golf efficace. le tavole di ravielli offriranno a tutti i golfisti realistiche rappresentazioni del corpo in movimento nell`atto di giocare a golf. a corredare le tavole vi sono i commenti di alcuni dei principali giocatori di oggi.
dagli attrezzi del mestiere che non possono mancare in un beauty case a come realizzare una base perfetta, fino ai trucchi per nascondere i difetti ed evidenziare i punti di forza: giuliana arcarese, nota nel web per i suoi look colorati e divertenti, propone un manuale di makeup adatto sia a chi passa i pomeriggi davanti allo specchio sia a chi, tra figli e carriera, ha poco tempo da dedicare a se stessa. moltissimi consigli per tutte le occasioni, per essere splendide a un colloquio di lavoro, a scuola o a una cena romantica, ma anche in spiaggia, in palestra o a un concerto. giuliana ripropone in questo libro gli elementi che hanno convinto decine di migliaia di persone a seguirla su youtube, facebook e twitter: la semplicita` delle spiegazioni, i consigli per abbinare i colori nel modo giusto, i trucchi adatti anche a chi non e` piu` giovanissima e a chi, come lei, ha gia` due figli.
benedetta parodi cucina per il marito fabio e i figli matilde, eleonora e diego, ma anche per tutti i telespettatori che la seguono ogni giorno sugli schermi televisivi e per voi lettori che qui troverete 237 piatti inediti. come sempre, sono ricette che si cucinano in un attimo con ingredienti semplici ed economici oltre che sfiziosi e facilissimi da trovare. quest`anno, pero`, benedetta ha deciso di accompagnarvi passo dopo passo nella preparazione di pranzi e cene, immaginando per voi oltre 60 menu` adatti ai pasti di tutti i giorni ma anche alle occasioni speciali: dalla festa di compleanno dei bimbi alla cena con un amico vegetariano, dallo spuntino davanti alla tv alla serata romantica a lume di candela, dalla cenetta di pesce che costa poco al pranzo perfettino per suocere criticone... sempre "raccontandoli" con il suo consueto stile che mescola consigli e trucchi del mestiere ad aneddoti e ricordi personali. per la prima volta, inoltre, benedetta si e` cimentata anche con la macchina fotografica immortalando proprio i piatti che lei stessa porta in tavola e che scoprirete sfogliando le pagine illustrate di questo suo nuovo libro.
joomla! e` un`applicazione web che consente di costruire in maniera semplice e veloce siti internet per qualsiasi esigenza. purtroppo, pero`, un bellissimo sito che nessuno conosce e` assolutamente inutile oltre che improduttivo sotto tutti gli aspetti. ecco dunque un libro dedicato a chi vuole fare business utilizzando al meglio questo pluripremiato cms. gli obiettivi del testo sono quelli di analizzare le principali tecniche seo e di web marketing necessarie a ottimizzare il proprio sito joomla! in modo da ottenere la massima visibilita` presso i motori di ricerca e incrementare le visite giornaliere anche attraverso l`utilizzo mirato di strumenti pubblicitari che servono a generare traffico e quindi potenziali guadagni.
raccontare la moda, ma anche la societa` e !1 costume attraverso le immagini e i testi messi in pagina nei periodici di una grande casa editrice italiana come rcs e` un progetto importante e pionieristico insieme. mai si e` raccontata la moda attraverso una galassia variegata composta da riviste femminili, anche molto diverse tra loro, pubblicate da un editore che ha accompagnato la storia del nostro paese, contribuendo a indirizzare e formare gusti e tendenze di molte generazioni di italiani. le riviste interpretano e fanno la moda, perche` sono dispositivi che non solo fotografano e registrano gli stili, ma li determinano. lo fanno mescolando attualita`, cinema, televisione e attingendo a piu` registri, da quello colto a quello piu` popolare. si confrontano con le varie espressioni della cultura popolare. utilizzano materiali che si rivolgono e appartengono a pubblici diversi, rimescolando continuamente le carte. "lei e le altre" permette di evidenziare l`essenza visuale della cultura condivisa del ventesimo secolo (che alla parola scritta aggiunge il potere dell`immagine), e ci permette anche e soprattutto di fissare lo slittamento fra moda e costume, fra forme dell`abbigliamento e del vivere, la loro effettiva circolazione e il loro consumo diffuso e molteplice.
un volume per conoscere le caratteristiche e le proprieta` del peperoncino, un tempo confinato in piccantissimi piatti etnici o in specialita` regionali riservate a palati coraggiosi, oggi presenza forte nei menu di molti ristoranti come sulle nostre tavole. naga morich, habanero, cayenna, erotico, aji`... in queste pagine scopriamo che sono piu` di 90 le varieta` oggi conosciute, con tante notizie e curiosita` sul loro aspetto, la profumazione, l`intensita` del piccante, ma anche le credenze popolari, l`utilizzo e la coltivazione in vaso. corredato da immagini realizzate da un fotografo specializzato in still life e food, il volume presenta tante proposte per cucinare col peperoncino, dall`antipasto al dessert.
anche in un periodo in cui la situazione economica non e` delle piu` floride, una donna di classe non puo` rinunciare allo stile. nina garcia elabora allora una style strategy per essere sempre eleganti salvaguardando il portafoglio, con accorgimenti utili per essere sempre strepitose senza spendere una fortuna. tutte possiedono abiti che, con qualche ritocco creativo, risorgono a nuova vita, e la garcia elargisce con brio preziosi consigli per uno shopping intelligente, durevole ed elegante. capi must di qualita`, inventiva e qualche abilita` sartoriale per un look originale e scintillante. illustrazioni di ruben toledo.
non esiste niente di meglio, per imparare a navigare a vela, che iniziare con la deriva, piccoli e agili velieri che sono vere e proprie navi-scuola per mettere a punto tecniche piu` o meno difficili e per scoprire il fascino di volare sull`acqua. imparare ad affrontare il mare sulle vele leggere e` importante per acquisire i fondamentali della navigazione, la sensibilita` del vento, la capacita` di elaborare simultaneamente un gran numero di segnali che provengono dalla barca, dall`acqua e dalle condizioni climatiche. "per diventare grandi marinai bisogna cominciare dalle piccole barche": e` l`insegnamento contenuto in questo chiaro e completo manuale, rivolto in primo luogo ai praticanti della deriva e dei cabinati sportivi, ma anche agli adepti della regata in monotipo leggero o delle imbarcazioni d`altura, le cui caratteristiche si avvicinano sempre piu` a quelle della vela leggera.
un cuscus di ricordi e ricette, una piu` gustosa dell`altra. nato e cresciuto a tripoli e costretto a lasciare la libia nel 1969 perche` cacciato dal regime di gheddafi insieme ad altri 20mila italiani, vincenzo capretti, spinto dalla nostalgia, ripercorre un viaggio tra i mille sapori e colori della cucina e della cultura arabe che sono rimasti indelebili nella sua memoria e sulla sua pelle. ritorna ad essere sidi mansu`r, il signor vittorioso, come veniva chiamato dai suoi amici libici, che gli hanno insegnato a preparare piatti semplici ma dagli odori contrastanti e intensi, come il cuscus, l`harissa, il brik, lo stufato di agnello e prugne, la zuppa del beduino, e gli hanno fatto conoscere, giorno dopo giorno, i precetti e gli insegnamenti della loro religione e delle loro tradizioni, fortemente presenti nelle loro vite. e cosi` i versi del corano si mescolano alle fragranze delle spezie, il richiamo alla preghiera del muezzi`n scende dal minareto e si diffonde tra gli aromi di caffe` e te` alla menta della medina, mentre una dolce e soave musica accompagna i movimenti sensuali di una danzatrice del ventre.
un manuale realizzato appositamente per i corsi di patente nautica, che contiene tutti gli argomenti previsti dal programma, svolti in una struttura schematica e insieme discorsiva, che tende al massimo della chiarezza grazie allo stretto rapporto fra il testo e i numerosi disegni. dove possibile, l`esposizione teorica e` stata integrata da aspetti pratici allo scopo di mantenere una componente marinaresca anche in un manuale prettamente didattico. ogni sezione e` completata da uno schema riassuntivo e da una serie di domande utili alla verifica del grado di apprendimento. prima di iniziare lo studio, consigliamo di leggere attentamente l`introduzione, ricca di importanti consigli sull`impiego del manuale.
i cani si esprimono attraverso un linguaggio composto da movimenti, espressioni e suoni che bisogna comprendere per poter interagire al meglio con loro. questo libro completamente illustrato, basato sulle ultime ricerche in materia e sulla personale esperienza dell`autrice, contiene consigli pratici per interpretarne il comportamento, correggere le cattive abitudini e prendersi cura dei nostri cani. non mancano inoltre tante informazioni utili su come educarli e giocare con loro, per rafforzare il legame con il migliore amico dell`uomo.
il peggior nemico dell`amore e` il pensiero. le persone insistono a imbrigliarlo, giudicarlo, dargli una ragione, volerlo spiegare, ma l`amore e` una forza potente e benefica, che chiede solo di essere lasciata libera per invadere. quando l`amore chiama bisogna arrendersi alla sua energia e lasciarlo sfogare. in questo libro morelli affronta da tutti i punti di vista il piu` nobile e controverso dei sentimenti, e lo fa col suo solito approccio chiaro. dall`amore dei e per i bambini alla vita di coppia, fino all`aspetto piu` erotico dell`amore, l`atto sessuale.
oggi l`alimentazione vegetariana e` una scelta che tutti dovrebbero considerare, un cambiamento in primo luogo per la propria salute, ma anche per la difesa del nostro pianeta e per evitare le sofferenze cui vengono sottoposti molti animali. partendo dalla sua esperienza di vita e dalle sue ricerche di oncologo di grandissima fama, umberto veronesi espone in questo libro le ragioni legate all`etica, alla sostenibilita` e alla salute per cui dovremmo diventare vegetariani. mario pappagallo spiega le basi scientifiche secondo le quali una buona alimentazione e` fondamentale per vivere in salute, al punto che il cibo diventa un elemento essenziale per la prevenzione di numerose malattie, tra cui anche molti tipi di tumore. nella seconda parte del libro carla marchetti propone oltre 200 ricette, originali e facili da realizzare, per chi e` gia` vegetariano e per chi vuole avvicinarsi alla scelta vegetariana senza rinunciare al piacere del gusto. i proventi del professor veronesi derivanti dalla vendita di questo libro verranno devoluti ai progetti di sostegno dei giovani ricercatori della fondazione umberto veronesi, il cui intento e` quello di sostenere la ricerca scientifica e promuoverne la divulgazione affinche` i risultati della scienza diventino patrimonio di tutti.
quella della cucina napoletana, piu` che una tradizione, e` un`arte che richiede passione: ci sono ingredienti da scegliere con cura e tempi da rispettare scrupolosamente. la preparazione di ogni piatto e` un vero e proprio rito, soprattutto nei giorni di festa, e ogni ricetta e` tramandata con amore e sapienza. questo libro ripropone i classici della gastronomia napoletana conditi con aneddoti, proverbi, curiosita` e cenni storici, per accompagnare il lettore alla scoperta dell`anima piu` autentica della citta`. piu` di duecento facili ricette per portare in tavola i sapori di napoli: dal casatiello alla pastiera, dal ragu` al baba`, passando per il sartu` di riso e le mozzarelle in carrozza, senza dimenticare la pizza, un vero capolavoro di semplicita` esportato in tutto il mondo.