
un`immensa raccolta di piatti della tradizione italiana, un ricchissimo patrimonio culinario: questo e` il nuovo ricettario di suor germana, pensato con un occhio alla famiglia e alla convivialita`. tutti i piatti uniscono la fantasia di suor germana con il suo rispetto per la nostra cultura e i prodotti della nostra terra. le ricette sono state suddivise, per una piu` agevole consultazione, tra ricette per tutti i giorni e ricette per la festa, ognuna con le sottocategorie antipasti - primi - secondi - dessert. completano l`opera schede trasversali con ricette salutiste, ricette regionali e ricette legate a date particolari del calendario. ogni ricetta e` spiegata nel dettaglio, di facile comprensione e di sicura riuscita, con informazioni e suggerimenti per la cottura o la conservazione dei cibi. uno strumento di grande utilita` e praticita`.