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Buscadero, Dicembre 2024
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Cosa Porto A Scuola? Idee Facilissime Per Merende Creative
Autore:Cattaneo Chiara Ramina Verdian
EAN: 9788858046814
ISBN: 8858046811
Editore: Gribaudo
Collana: Sapori E Fantasia
Formato: libri
16.90 € -20%
13.52 €
 
     | | merende sempre diverse, salutari e... facilissime da preparare. non sarebbe un sogno? in questo nuovo libro la dietista verdiana ramina e la foodblogger chiara cattaneo propongono 100 merende sempre bilanciate dal punto di vista dei nutrienti e delle calorie, tutte semplicissime da preparare, pensate per bambini di tutte le eta` (e che faranno gola anche ai grandi). il tutto corredato da indicazioni nutrizionali, ricette e da tante informazioni utili per aiutare i nostri bimbi a mangiare sano e con gusto, adesso e durante l`eta` adulta. |
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Pani Dimenticati Un Viaggio Attraverso L`italia Per Riscoprire I Sapori Di Una Volta (i)
Autore:Monastero Rita
EAN: 9788858013120
ISBN: 8858013123
Editore: Gribaudo
Collana: Sapori E Fantasia
Formato: libri
14.90 € -20%
11.92 €
| | si parte dal friuli venezia giulia, regione che al pane dedica l`omonimo museo con sede a trieste, in via del pane bianco, e si prosegue toccando tutte le regioni, da nord a sud, da est a ovest per un viaggio culinario alla ricerca dei pani che in pochi ricordano, conoscono e continuano a fare in casa. un ricettario che racconta piccole grandi storie e svela i segreti celati in tante tipicita` italiane. ricette tradizionali carpite a chi le custodisce, in alcuni casi con varianti per rendere il prodotto piu` affine ai gusti moderni, anche sostituendo ingredienti che oggi non si trovano facilmente, o non in tutta italia. 100 ricette, tutte fotografate, raccontano altrettanti pani dimenticati. non solo quelli classici a base di acqua e farina, ma anche quelli farciti, dolci, e ancora grissini, pizze, focacce, torte dalla consistenza ruvida e dal sapore rustico. |
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Magia Del Forno
Autore:Hollywood Paul
EAN: 9788858009956
ISBN: 8858009959
Editore: Gribaudo
Collana: Sapori E Fantasia
Formato: libri
22.00 € -20%
17.60 €
| | dall`esperienza di uno dei piu` celebri chef inglesi, maestro nell`arte della panificazione, piu` di 120 ricette dal salato al dolce: fragranti baguette, focacce, panini, torte e biscotti, con indicazioni step by step per non sbagliare mai. |
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Dieta Mediterranea. Viaggio Tra Scienza, Tradizione E Sapori Antichi Alla Scoperta Del Segreto D...
Autore:Nucci Daniele Gianfredi Vincen
EAN: 9788858050392
Editore: Gribaudo
Collana: Sapori E Fantasia
Formato: libri
17.90 € -20%
14.32 €
NON DISPONIBILE
| | alzi la mano chi, in qualche momento della propria vita, non si e` lasciato ingannare da promesse miracolose su fantomatici effetti benefici di un alimento o su poteri dimagranti di diete facili e senza sforzi. questo perche` di diete ed eventuali effetti salutari si parla diffusamente, molto spesso senza una vera conoscenza scientifica. la sfida dei nostri giorni, dunque, e` proprio quella di districarsi tra mari di informazioni a volte false, ingannevoli, incomplete o semplicemente vere ma difficili da comprendere. fortunatamente esiste un metodo che promette quello che mantiene ed e`, almeno per noi italiani, semplice, a portata di mano e sostenibile. non e` un caso che la dieta mediterranea sia fra le diete piu` apprezzate e studiate nel mondo (e infatti e` fra le poche diete avallate da moltissimi studi scientifici, recenti e non). questo libro, scritto da una giovane coppia di eminenti studiosi, marito e moglie, ripensa e ripropone la dieta mediterranea alla luce delle ultimissime scoperte e delle nuove "prove" che la pongono in cima alla lista degli stili alimentari e di vita che apportano benessere. informazioni utili, punti di vista supportati da studi e ricerche, ricette facili e veloci da preparare rendono questo libro un compagno ideale per chiunque voglia ritrovare, con semplicita`, il piacere della buona tavola e la consapevolezza che, davvero, "siamo quello che mangiamo". un medico ricercatore e un dietista con alle spalle un passato da chef professionista ci guidano in un viaggio attraverso la dieta mediterranea, intrecciando ricordi ed evidenze scientifiche. questo libro contiene consigli pratici e suggerimenti, ma anche tantissime ricette e le interviste, raccolte direttamente sul campo dagli autori, a chi la dieta mediterranea la vive da vicino, magari inconsapevolmente da generazioni, ricevendone i benefici. "questo libro ha quindi l`enorme valore di accompagnare i lettori e le lettrici in un viaggio che parte dalla scienza e arriva alla scoperta |
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Universo Benessere. In Forma Con Fitness E Cibo Sano
Autore:Campagna Davide
EAN: 9788858050354
Editore: Gribaudo
Collana: Sapori E Fantasia
Formato: libri
18.90 € -20%
15.12 €
NON DISPONIBILE
| | "chi sono? che cosa faccio? una volta era facile dare una risposta a queste due domande, oggi la cambio ogni volta. ma direi che possiamo partire da qui: mi chiamo davide, per molti "cotto", e circa dieci anni fa ho fondato cotto al dente, una community digitale con piu` di un milione di persone. oltre ai canali social ho una piattaforma online su cui condivido ricette, piani di allenamento, lezioni di fitness, yoga e pilates. tutto questo non lo faccio da solo, ma con il supporto di mia sorella giulia, mio braccio destro e sinistro, e un team di trainer, medici, farmacisti, nutrizionisti e mental coach." vivere bene: un traguardo che tutti possono raggiungere. questo e` il messaggio semplice e diretto di un libro che si pone come un nuovo punto di riferimento per il tema del benessere. un testo pensato per chi fa attivita` fisica e per chi e` sedentario, e magari non sa come iniziare a muoversi, una sorta di "abc" che fornisce tutte le domande e le risposte: come iniziare a fare movimento (o come perfezionare le performance se si e` gia` allenati), come migliorare la qualita` del sonno, l`importanza del respiro nello sport, ma anche nella vita di tutti i giorni, il ruolo degli integratori naturali, il potere delle abitudini, quello della prevenzione e molto altro. una guida esaustiva che si avvale dell`esperienza dell`autore e di alcuni "ospiti" d`eccellenza, esperti del settore. tre grandi capitoli: il benessere nella vita di tutti i giorni, quello legato allo sport e all`attivita` fisica, quello riconducibile all`alimentazione, con oltre 40 ricette semplici da preparare, buonissime e ricche di salute, direttamente dalla cucina di cotto al dente. |
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Cuciniamo? Ricette Golose Per Chef Dai 3 Ai 99+ Anni
Autore:Pelli-postizzi Eleonora
EAN: 9788858050378
Editore: Gribaudo
Collana: Sapori E Fantasia
Formato: libri
18.50 € -20%
14.80 €
NON DISPONIBILE
| | waffle al caramello e burro salato, soffici panini al latte, le intramontabili pizzette, le freschissime ruote di pasta... un`esplosione di gioia e creativita` in cucina! non un ricettario "per bambini", bensi` un libro coloratissimo e con splendide foto dedicato ai bambini e ai loro genitori, ma anche a zii, nonni, amici... per poter cucinare insieme grazie a piatti ricchi di creativita`, ma sempre facilissimi da realizzare. tante ricette, oltre a spunti e consigli dedicati anche ai bimbi piu` grandicelli, gli chef di domani che magari hanno voglia di sperimentare in autonomia, o piu` semplicemente a quei ragazzi che si trovano di tanto in tanto a doversi preparare il pranzo da soli o che si divertono a cucinare per amici e parenti. contiene una sezione dedicata ai compleanni! |
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Cucina Vegetale Che Spacca. Sapori E Profumi Dall`italia E Dal Mondo
Autore:Chessa Annalisa
EAN: 9788858046876
Editore: Gribaudo
Collana: Sapori E Fantasia
Formato: libri
16.90 € -20%
13.52 €
NON DISPONIBILE
| | il cibo, attraverso le ricette, ci puo` portare in paesi lontani, mai visitati, oppure ricondurci nei nostri luoghi del cuore, restituendoci profumi, sapori e colori che credevamo persi. questo libro parla proprio di questo, di quei piatti che segnano la nostra vita, lasciando un marchio incancellabile nella memoria. qui ogni ricetta, ogni "grande classico" italiano o internazionale, e` anche un manifesto, il portavoce di una cucina vegetale cruelty free che ci dice che possiamo ritornare ai piatti delle nostre terre, dei nostri viaggi, della nostra memoria in un modo piu` etico, senza perdere sapori e profumi indimenticabili. una rivisitazione che ad alcuni sembrera` un atto sovversivo. e invece e` solo cucina vegetale che spacca. |
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Spirited. Il Grande Libro Dei Cocktail Dal Mondo
Autore:Stillman Adrienne
EAN: 9788858047439
Editore: Gribaudo
Collana: Sapori E Fantasia
Formato: libri
49.90 € -20%
39.92 €
NON DISPONIBILE
| | 600 cocktail da tutto il mondo. una celebrazione del bere miscelato, dalle ricette piu` iconiche alle varianti regionali e meno conosciute. un`opera monumentale, contenente 610 ricette provenienti da sei continenti e 60 paesi, lungo un arco storico di oltre 500 anni per riscoprire passato, presente e futuro della mixology internazionale. con un design contemporaneo, splendide fotografie e infografiche ma anche aneddoti e curiosita`, spirited si pone come l`opera definitiva per ogni appassionato. |
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Multicooker. Una Sola Pentola, Tante Cotture
Autore:Errante Rosella
EAN: 9788858043813
Editore: Gribaudo
Collana: Sapori E Fantasia
Formato: libri
16.90 € -20%
13.52 €
NON DISPONIBILE
| | versatilita` e praticita` prima di tutto. che si tratti del piatto di un menu, dall`antipasto al dolce, oppure di brodi, sughi o salse, la pentola multifunzione semplifica enormemente la vita in cucina. questo utensile unisce, infatti, le funzionalita` di una pentola a pressione, di una vaporiera, di una slow cooker, di una yogurtiera e molto altro, visto che puo` anche soffriggere, scottare i cibi o mantenerli a una determinata temperatura. inoltre, e` silenziosa e non genera ne` calore ne` odore. rosella errante, autrice di libri di cucina sempre attentissima alle nuove tendenze, presenta il primo "ricettario d`autore" dedicato proprio alla pentola multifunzione. piu` di 100 ricette, con splendide fotografie e spiegazioni chiare e dettagliate, oltre a tutte le necessarie informazioni per scegliere e utilizzare la pentola multifunzione sempre al meglio. |
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Nella Mia Cucina. Le Ricette Di Una Vita
Autore:Berti Orietta
EAN: 9788858043387
Editore: Gribaudo
Collana: Sapori E Fantasia
Formato: libri
19.50 € -20%
15.60 €
NON DISPONIBILE
| | orietta apre le porte della sua cucina, fatta di sapori tradizionali dagli accenti tenaci, per rendere particolare e sfiziosa ogni occasione. un libro ricco di ricordi e avventure per raccontare la storia d`amore tra il mangiar bene e la felicita` della condivisione dietro ogni piatto. |
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Vegetale Insieme. Le Ricette Di Cucina Botanica Da Condividere
Autore:Perego Carlotta
EAN: 9788858043028
Editore: Gribaudo
Collana: Sapori E Fantasia
Formato: libri
19.50 € -20%
15.60 €
NON DISPONIBILE
| | un ricettario suddiviso per occasione, ma anche un racconto in prima persona dedicato a tutti coloro che vogliono abbracciare un`alimentazione vegetale o anche solo comprenderla meglio. che abbiate scelto di mangiare vegetale voi stessi, o che l`abbia fatto un familiare, un partner o un amico, questo libro fa per voi: l`autrice parte narrando la sua storia personale, percorre poi tutti i dubbi e le domande che potrebbero sorgere riguardo a questo stile di vita e propone oltre 80 ricette adatte a ogni situazione, accompagnando il lettore per mano verso un mondo vegetale e inclusivo, che incentiva la convivialita`. carlotta perego non ha dubbi: la cucina vegetale puo` unire anziche` dividere e puo` essere davvero per tutti. persino per coloro che, magari per tradizioni familiari o abitudini radicate, non l`hanno mai presa in considerazione. il percorso del lettore e` accompagnato dalla delicatezza e dalla comunicazione accogliente che hanno reso carlotta perego un punto di riferimento in italia per la cucina vegetale. perche` mangiare vegetale non deve significare l`esclusione dalle occasioni sociali: si puo` trovare una strada comune, fatta di gusto e di piacere per tutti. |
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Scienza Delle Pulizie. La Chimica Del Detersivo E Della Candeggina, E Le Bufale Sul Bicarbonato ...
Autore:Bressanini Dario
EAN: 9788858043035
Editore: Gribaudo
Collana: Sapori E Fantasia
Formato: libri
24.00 € -20%
19.20 €
NON DISPONIBILE
| | il bicarbonato non disinfetta e non lava; il sapone lava e igienizza, ma non disinfetta; la candeggina sbianca e disinfetta, ma non rimuove lo sporco. lo sapevate? e poi: scopriamo come eliminare in modo sicuro i cattivi odori dalla lavatrice (insieme a eventuali funghi o batteri), come rimuovere il calcare da lavandini e macchine per il caffe` o come liberare uno scarico otturato (spoiler: aceto e bicarbonato sono inutili). e vero che e` piu` economico ed ecologico lavare i piatti in lavastoviglie? i detersivi sono tutti uguali? come posso impattare meno sull`ambiente? come tolgo una macchia di sangue sul vestito? e la patina nera dai gioielli? come uso acido citrico e percarbonato? dario bressanini, autore di best seller, docente di chimica e ricercatore di professione, torna con un nuovo libro, questa volta dedicato alle pulizie domestiche, inquadrate finalmente sia dal punto di vista pratico sia da quello rigorosamente scientifico. oltre a sfatare bufale e miti universalmente diffusi, queste pagine spiegano i tanti "perche`" del pulito e dello sporco, fornendo al tempo stesso le migliori soluzioni per pulire la casa in modo sicuro ed efficace. esperimenti, curiosita`, approfondimenti, disegni e tabelle rendono ancora piu` utile il libro, che diventera` il compagno inseparabile per le pulizie di casa. |
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Grande Libro Della Cucina Vegetale. Ricette Sane E Sostenibili (il)
Autore:Aa.vv.
EAN: 9788858042564
Editore: Gribaudo
Collana: Sapori E Fantasia
Formato: libri
16.90 € -20%
13.52 €
NON DISPONIBILE
| | sempre coloratissime, morbide o croccanti, economiche oltre che buonissime, soprattutto se di stagione... la frutta, e in particolare, la verdura sono tra gli ingredienti principali della dieta mediterranea. con la loro semplicita` rappresentano la chiave per una vita sana, sostenibile e ricca di salute. questo libro raccoglie oltre 100 gustose ricette vegetali corredate di illustrazioni, suddivise dagli antipasti ai dolci, per creare menu completi. il risultato e` un libro esauriente, un ricco ricettario da sfogliare e da consultare negli anni e da cui non vorrete separarvi mai piu`! |
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Dizionario Dei Sapori Giapponesi. Ingredienti, Piatti, Cultura (il)
Autore:Hoskings Richard
EAN: 9788858040164
Editore: Gribaudo
Collana: Sapori E Fantasia
Formato: libri
22.00 € -20%
17.60 €
NON DISPONIBILE
| | cosi` lontana e cosi` vicina. la cucina nipponica, con i suoi sapori che ci ricordano qualcosa di familiare e di insolito allo stesso tempo, per molti resta un punto di domanda, nonostante sia sempre piu` presente nei menu dei ristoranti, sugli scaffali dei supermercati, perfino nei bar o nei fast food. questo dizionario costituisce un vero e proprio tesoro culturale e gastronomico, dedicato a chiunque sia interessato alla cucina giapponese, da quelli che l`avvicinano per la prima volta a quelli che l`hanno fraintesa per anni o che vogliono approfondire le loro conoscenze. finalmente un libro che ne chiarisce i misteri, ne spiega le sfumature, rivelando finalmente tutta la bellezza e la complessita` del cibo giapponese. |
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Abc Della Carne. La Scuola Step By Step Per Scegliere E Cucinare La Carne Senza Sprechi E Con Gusto
Autore:Grazia Mario
EAN: 9788858040225
Editore: Gribaudo
Collana: Sapori E Fantasia
Formato: libri
22.00 € -20%
17.60 €
NON DISPONIBILE
| | legare un arrosto di manzo, pulire e sbianchire le animelle di vitello per una frittura a regola d`arte, portare in tavola una succulenta braciola di maiale "alla cordon bleu", disossare un pollo o preparare un petto d`anatra al miele. un solo libro con tutto il necessario per lavorare e cucinare la carne, dalle tecniche di base a quelle piu` avanzate. grazie all`esperienza di un grande chef professionista, e alle centinaia di immagini step by step scattate e pensate appositamente per questo libro, sara` facilissimo realizzare anche il piatto piu` impegnativo. il risultato e` un vero e proprio abc della carne, l`opera definitiva per chi e` alle prime armi e per gli appassionati, ma anche per i professionisti in cerca di un manuale davvero completo. |
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