Una terra di confine che unisce, in un insieme di grande fascino, la cultura mediterra¬nea e quella mitteleuropea: l’Alto Adige è meta turistica tra le più affermate per la ric¬chezza delle bellezze naturali e culturali, e nella nuova edizione della guida dedicata a questo territorio e firmata insieme da Touring e da Slow Food se ne possono scoprire tutte le anime, compresa quella enogastronomica, di altissimo livello. Dalle perle cittadine quali Bolzano, Merano, Bressanone alle valli incontamina¬te come la val Passiria, la val Pusteria, la valle Isarco, la val Gardena, la Val Badia, dalle strade del vino ai castelli fortificati: 5 itinerari per vacanze indimenticabili, corredati dagli indirizzi targati Slow Food per soggiornare, gustare la cucina del posto e acquistare i prodotti tipici locali; ogni itinerario inoltre, è provvisto di cartina del percorso con le tappe principali e gli indirizzi segnalati.
una costa aspra e bellissima: 4 itinerari alla scoperta di uno dei piu` originali paesaggi italiani, frutto dell`interazione tra natura e lavoro umano, che da secoli incanta i viaggiatori di tutto il mondo. cinque terre e riviera spezzina; la spezia e il golfo dei poeti; sarzana e la bassa vai di magra; la val di vara. 200 indirizzi slow; trattorie, ristoranti, locande, alberghi, cantine, botteghe ed enoteche per mangiare, dormire e fare acquisti di qualita`.
4 itinerari per scoprire tutte le sfumature di una terra di grande personalita`: complessa, robusta, straordinaria come i suoi vini, famosa per l`enogastronomia. ma ricca di storia, arte e poesia. alba e le langhe dei grandi vini; bra e il roero; dogliani e le langhe monregalesi; l`alta langa: dai colli all`appennino 330 indirizzi slow: trattorie, ristoranti, locande, alberghi, cantine, botteghe ed enoteche per mangiare, dormire e fare acquisti di qualita`.
4 itinerari in una terra dai mille volti: natura selvaggia, spiagge clorate, tesori di antiche civilta`, il lavoro dell`uomo, i prodotti della terra, vini e cibi d`eccezione: la costa degli etruschi: cultura e grandi vini; l`alta maremma, arte e archeologia industriale; grosseto, la maremma dei butteri e l`argentario; la maremma interna e le citta` del tufo. 220 indirizzi slow: trattorie, ristoranti, locande, alberghi, cantine, botteghe ed enoteche per mangiare, dormire e fare acquisti di qualita`.
Un territorio di grande personalità e rara bellezza, con un cuore barocco: Lecce. Quattro itinerari vi faranno conoscere una delle mete turistiche più apprezzate, bagnata da due mari, illuminata dal bianco delle case che si affacciano sul mare, addolcita dal verde degli ulivi, caratterizzata dalle masserie e rallegrata dai suoni di canti e balli. Per ogni capitolo un itinerario dettagliato porta alla scoperta di luoghi e bellezze, speciali box approfondiscono curiosità, prodotti e ricette locali, e un'ampia sezione di "indirizzi slow" propone una ricca e accurata selezione di esercizi ove soggiornare, gustare la cucina del posto e acquistare i prodotti tipici locali; inoltre, la carta che introduce i singoli itinerari riporta il tracciato con le tappe principali, ed è arricchita da una simbologia che evidenzia le segnalazioni relative alla sezione di indirizzi.
Due editori leader nei settori del turismo e dell'enogastronomia si uniscono per dare vita a una nuova collana di guide, dedicate a tutti coloro che pensano che l'arte, la cultura, il paesaggio e la buona tavola siano aspetti differenti ma ugualmente importanti, che solo visti e vissuti insieme rivelano l'anima più autentica di un territorio.
La Franciacorta, autentico paradiso per gli amanti delle frizzanti bollicine, un vero trionfo del "made in Italy" che fa concorrenza per qualità ai più blasonati Champagne francesi; una terra di dolci ondulazioni, morbide colline ricoperte di vigneti a perdita d`occhio, punteggiate di borghi e con una densità eccezionale di cantine prestigiose. Una zona ricchissima di motivi di interesse, non ultimo il fatto di essere, nel suo cuore, non toccata dal turismo di massa e per questo meno sfruttata e più autentica, e tuttavia vicinissima a luoghi di grandissimo richiamo: dal lago d`Iseo alle terre dei camuni fino al delizioso capoluogo - Brescia - per arrivare alle atmosfere mediterranee delle rive del Garda.