ingredienti fondamentali della medicina tradizionale cinese, oggi queste preziose bacche sono popolari in tutto l`occidente. ma quali sono le loro reali proprieta`? a chi sono adatte? ed e` vero che consumarle regolarmente aiuta a rallentare l`invecchiamento cellulare, favorisce il buonumore e molto altro ancora? questo libro aiuta a far luce sulle caratteristiche delle bacche e da` preziosi consigli sull`acquisto e il consumo. con tante ricette per apprezzarle anche a tavola.
dimagrire e non riprendere peso e` il sogno di molti. la dieta alimentare dei monaci buddisti, vegetariani ma non esclusivamente, ha tanto da insegnare a noi occidentali, che abbiamo perso le buone abitudini alimentari e non ci ricordiamo piu` che corpo e spirito si curano insieme. scritto da un medico endocrinologo e da una dietista, questo manuale da` consigli e indicazioni per impostare un programma alimentare equilibrato, che vi aiutera` a perdere il peso in eccesso del corpo e dell`anima.