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Arrosti_Carne_Pollame_Ripieni_E_Contorni_-Aa.vv.
Arrosti Carne Pollame Ripieni E Contorni
Autore:Aa.vv.

EAN: 9788895056913
ISBN: 8895056914
Editore: Bibliotheca Culinaria S.r.l.
Collana: Elle A` Table. Chic & Gourmande
Formato: libri   
14.90 € -20%
11.92 €
  

   
pollo, manzo, vitello, maiale, agnello... sono tutti perfetti da fare arrosto. pollo grigliato al limone, filet mignon con carciofi arrosto alla salvia o carre` di agnello in crosta d`erbe aromatiche renderanno magica la vostra tavola. provate dei ripieni golosi e insoliti e assaporerete uno squisito cappone ripieno con polenta morbida, un sorprendente petto di vitello farcito e mele al forno con miele oppure, perche` no, un arrosto di maiale ai due fichi. anche le verdure si prestano magnificamente a ogni genere di farcia. impossibile resistere ai pomodori ripieni di risotto al parmigiano o alle melanzane ripiene al prezzemolo.
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