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Buscadero, Dicembre 2024
E' disponibile il nuovo numero del Buscadero!
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Arrosti Carne Pollame Ripieni E Contorni Autore:Aa.vv.
EAN: 9788895056913 ISBN: 8895056914 Editore: Bibliotheca Culinaria S.r.l. Collana: Elle A` Table. Chic & Gourmande Formato: libri
14.90 € -20% 11.92 €
| pollo, manzo, vitello, maiale, agnello... sono tutti perfetti da fare arrosto. pollo grigliato al limone, filet mignon con carciofi arrosto alla salvia o carre` di agnello in crosta d`erbe aromatiche renderanno magica la vostra tavola. provate dei ripieni golosi e insoliti e assaporerete uno squisito cappone ripieno con polenta morbida, un sorprendente petto di vitello farcito e mele al forno con miele oppure, perche` no, un arrosto di maiale ai due fichi. anche le verdure si prestano magnificamente a ogni genere di farcia. impossibile resistere ai pomodori ripieni di risotto al parmigiano o alle melanzane ripiene al prezzemolo. |
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