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Buscadero, Dicembre 2024
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|  Autori
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Taste The West Ricette E Aneddoti America
Autore:Porzio Stanislao; Rossi Vincen
EAN: 9788886988445
ISBN: 8886988443
Editore: Dumont Reiseverlag
Formato: libri
15.00 € -20%
12.00 €
 
     | | questo libro e` un doppio omaggio al west. enzo rossi, attraverso le sue illustrazioni, fa rivivere con affettuosa ironia eventi, personaggi e situazioni di un mondo molto amato. la sua sensibilita` figurativa ha filtrato indifferentemente storia, leggenda e mitologia hollywoodiana, trasponendole in un universo vivo e personale. come contraltare a un west reinterpretato, stanislao porzio propone una robusta e saporita dose di realta`: una raccolta di ricette culinarie del periodo e del luogo, alcune delle quali diventate classici della gastronomia statunitense. a parte pochi piatti, riportati per il loro valore storico e documentario, le ricette sono tutte realizzabili con ingredienti reperibili oggi in italia. |
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