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Buscadero, Dicembre 2024
E' disponibile il nuovo numero del Buscadero!
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|  Autori
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Grande Carrello. Chi Decide Cosa Mangiamo (il)
Autore:Ciconte Fabio Liberti Stefano
EAN: 9788858144787
ISBN: 8858144783
Editore: Laterza
Collana: Economica Laterza
Formato: libri
10.00 €
 
     | | due giornalisti, autori di importanti inchieste sulle filiere agro-alimentari, ci raccontano un mondo che e` parte integrante della vita di ognuno di noi. e che la influenza molto piu` di quanto pensiamo. da dove arriva il cibo che compriamo al supermercato? chi ne decide il prezzo e la disposizione sugli scaffali? chi paga davvero il costo delle offerte promozionali? quali le conseguenze sulla qualita` dei prodotti che mangiamo? |
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Grande Carrello. Chi Decide Cosa Mangiamo (il)
Autore:Ciconte Fabio Liberti Stefano
EAN: 9788858133958
Editore: Laterza
Collana: I Robinson
Formato: libri
15.00 €
NON DISPONIBILE
| | nonostante un`apparenza quasi innocua, il supermercato e` il terminale ultimo di un intreccio di rapporti produttivi, sociali ed economici di cui l`acquirente finale nulla sa e nulla deve sapere. questo libro scompone e disvela la realta` dietro gli scaffali: dai rapporti con i fornitori ai contratti con i lavoratori, dal vero costo delle offerte ai segreti del marketing. attraverso l`indagine sul campo e le testimonianze dei principali protagonisti del settore, ci racconta un mondo che e` parte integrante della vita di ognuno di noi. e che la influenza molto piu` di quanto pensiamo. |
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