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Cantautrice, rock singer, folk singer Paragonata ad Emmylou Harris, Joan Baez e Lucinda Williams, la Herring è sicuramente un talento. Mischia bene i generi, dosa ad arte i suoni, ha un bella voce e, quando mette a punto un disco, state sicuri che ha fatto qualche cosa di notevole. Superiore anche al decantato Lantana.

Nata nel Mississippi, ma residente ad Atlanta, Caroline Herring è una cantautrice country -folk influenzata dai suoni e dagli umori del Sud. Ha già inciso tre dischi a suo nome, tra cui il noto Lantana, ma questo Goden Apples of The Sun, fortemente caratterizzato dalla sua scrittura è il disco che farà parlare di lei, al di fuori dai confini Americani.

Tra country e folk, un disco affascinante per la giovane cantautrice.