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Buscadero, Dicembre 2024
E' disponibile il nuovo numero del Buscadero!
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Grande Libro Dei Cocktail
Autore:Bertelli Andrea
EAN: 9788895870946
Editore: Dix
Collana: Varia Illustrata
Formato: libri
10.00 € -20%
8.00 €
NON DISPONIBILE 
     | | questo manuale e` il frutto dell`esperienza e della passione di andrea bertelli, barman che ha cominciato la sua carriera a 17 anni lavorando nei bar delle navi da crociera per allietare le ore di viaggio ai passeggeri e ai membri dell`equipaggio. cominciando a utilizzare distillati come rum, tequila e cachaca, nel tempo libero inizia a fare ricerche nelle biblioteche delle isole caraibiche per scoprire dove e quando nasce il cocktail, l`arte della preparazione e le innumerevoli varieta` di applicazione. in questo prezioso manuale sono contenute tantissime ricette classificate a seconda del momento in cui esprimono al meglio il loro potenziale: come aperitivo, digestivo, dissetante o energetico. inoltre vengono descritti in modo dettagliato le attrezzature e gli utensili da utilizzare per mettere a frutto la fantasia in ogni momento della giornata. |
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