autore

Bellamy June

Anima_Delle_Spezie_l%60_-Bellamy_June
Autore: Bellamy June
Editore: Giunti
Collana: Cucina Etnica
EAN: 978880984905122.00 € NON DISPONIBILE

un racconto delicato e appassionato alla scoperta delle spezie piu` amate e della loro anima profonda. fra storia e leggenda, scienza e ritualita`, oriente e occidente, gli aromi, le fragranze, il gusto di oltre 50 ricette, contemporanee e della tradizione.

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