la pausa pranzo fai da te sta diventando un vero trend: in molti hanno riscoperto il piacere di prepararsi il pasto da portare in ufficio e consumare con i colleghi, complice la generale tendenza al risparmio, ma anche la voglia di mangiare meglio e in modo piu` sano. 70 ricette sfiziose e facili da preparare, dal pane arabo con prosciutto cotto, ananas e insalatina di germogli alla piadina di farro con frittata di funghi, dai noodles con manzo e cavolo cinese stufati alla quinoa con rana pescatrice e sedano rapa, dal green club sandwich fino ai clafoutis tuttifrutti. e in piu`, tanti consigli e indicazioni pratiche, come condimenti pret-a`-porter, idee salvaspazio e le modalita` per riscaldare, assemblare e gustare al meglio i piatti, accompagnati da fotografi e che offrono anche spunti per i lunch box piu` originali e alla moda.