| questo libro avrebbe potuto chiamarsi, piu` romanticamente, "vita breve dei ricordi". ma non e` un`autobiografia ne` una saga familiare, come ci si potrebbe aspettare dall`erede dell`illustre dinastia musicale. se si intitola il codice della longevita` sana e` perche` l`autore, invece che alla musica, si e` dedicato agli studi di medicina, con una motivazione molto seria e molto personale: capire come mai i maschi della sua famiglia morivano tutti in eta` relativamente giovane, e come mai malattie croniche come il diabete sono associate a un invecchiamento accelerato. e dal capire al curare c`e` stato in mezzo un mare di ricerche, di sperimentazioni, di ipotesi. oggi, all`universita` di miami dove camillo ricordi dirige il piu` importante centro mondiale di ricerca sul diabete, il programma che non solo previene l`invecchiamento ma promette il ringiovanimento biologico e` una realta`. far tornare indietro il tempo non e` piu` un`ipotesi fantascientifica, ma un obiettivo realistico. non invecchiare e` possibile, e dipende da noi. il codice della longevita` sana e` un insieme di regole che, se seguite con un po` di disciplina, salvaguardano il nostro corpo dai danni dell`invecchiamento cellulare, dalle infiammazioni e dalle debolezze immunitarie. il libro tratta in modo approfondito i meccanismi dell`invecchiamento, per spiegare al lettore come camillo ricordi, insieme ai suoi colleghi ricercatori sparsi in tutto il mondo, sia arrivato a formulare la ricetta della longevita` sana. un programma di vita riassumibile in tre parole: alimentazione, movimento, integratori. non e` niente di impossibile, si tratta solo di adottarlo con la fiducia dovuta alla scienza, di cui ricordi e` illustre esponente. perche` oggi, come il libro ci avverte, siamo noi gli artefici della nostra prolungata giovinezza. |
