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Ristoranti D`italia Del Gambero Rosso 2021
Autore:2021

EAN: 9788866412113
Editore: Gambero Rosso
Collana: Annuari
Formato: libri   
22.00 € -20%
17.60 €
  

NON DISPONIBILE   
un anno assai difficile per la ristorazione italiana: il covid-19 ha stravolto ogni cosa. nonostante cio` tutto il comparto enogastronomico ha dato prova di grande resilienza e ha messo in campo anche iniziative speciali per mantenere il contatto con il proprio pubblico. ristoranti d`italia del gambero rosso 2021 racconta come la ristorazione ha reagito di fronte ad una crisi senza precedenti. e i numeri dimostrano che il comparto non si e` fermato: 2650 indirizzi (235 novita`) fra ristoranti, trattorie, wine bar e locali etnici (segnalati, rispettivamente, con il simbolo delle forchette, dei gamberi, delle bottiglie e dei mappamondi) per consentire a ciascuno di trovare l`indirizzo giusto. segnalati con apposita simbologia i servizi di asporto e delivery rivelatesi dei veri e propri jolly.
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