la mindful eating ci insegna a prestare attenzione e a maturare consapevolezza nei confronti delle nostre abitudini alimentari, ma non solo. e anche un antidoto contro i tanti fattori che minano un`alimentazione regolare ed equilibrata, con conseguenze sia fisiche che psicologiche sulla salute. attraverso gli esercizi di mindful eating presenti nel libro, possiamo finalmente riscoprire l`innata saggezza, patrimonio di ogni essere umano, di alimentarsi in modo sano.
