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Buscadero, Dicembre 2024
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Salto Dell`acciuga (il)
Autore:Orengo Nico
EAN: 9788806242138
Editore: Einaudi
Collana: Letture Einaudi
Formato: libri
14.00 € -20%
11.20 €
NON DISPONIBILE 
     | | territori dell`estremo ponente ligure, dove aveva ambientato tutti i suoi romanzi, per spingersi verso il piemonte seguendo una traccia antica e avventurosa: quella del commercio del sale e delle acciughe, un traffico che si perde oltre il medioevo nella notte delle fiabe e dei miti. orengo racconta, ricorda, intreccia notizie storiche e storie di paese, insegue mestieri perduti, odori e colori, accompagnandoci alla scoperta delle verita` poetiche e umane che si nascondono nei viaggi millenari del sale e dell`acciuga. e insieme ai riti e ai canti che venivano fatti durante la preparazione della bagna caoda, ci da` del famoso piatto la "vera" ricetta. |
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