|
..........................
|
|
..........................
|
|
|
|
| |
Buscadero, Dicembre 2024
E' disponibile il nuovo numero del Buscadero!
Per chi fosse interessato all'acquisto del giornale
7.00 € (+ 1.00 € di spedizione)
pagamento con carta di credito.
(Il giornale sarà spedito con la modalitá "piego di libri" di Poste Italiane)
Info
0331 792508
info@carudischi.com
| |
|
|
| OFFERTA SPECIALE!!!
Sconto 20% * *escluse le novitá
| |
| |
Senso Del Gusto Cibo E Filosofia (il) Autore:Korsmeyer Carolyn Perullo N. (cur.)
EAN: 9788877260925 Editore: Aesthetica Formato: libri
30.00 € -20% 24.00 €
NON DISPONIBILE
| insignito del premio internazionale d`estetica conferito dalla societa` italiana d`estetica, il volume di carolyn korsmeyer "il senso del gusto. cibo e filosofia" costituisce un "classico" dell`estetica del cibo, imprescindibile termine di riferimento, sia per gli specialisti del tema sia per coloro che intendono avvicinare per la prima volta questa nuova area di studi estetologici. la korsmeyer, da un lato, descrive le vicende del gusto del palato, analizzando il paradigma prevalente nella tradizione filosofica occidentale che ha portato alla sua esclusione o marginalizzazione dal dominio dell`estetica; dall`altro, elabora una proposta alternativa nella quale il gusto del cibo acquista invece un senso specifico e positivo. conclude il volume la rappresentazione del gusto e del cibo nell`arte figurativa e nella narrativa, attraverso casi esemplari che permettono di aprire la filosofia del cibo anche verso regioni canoniche dell`estetica quali la critica e la narratologia. |
|
|
| |