| in questo libro il professor lanzetta spiega che alcuni alimenti si comportano come farmaci, capaci di contrastare e prevenire l`artrosi in modo naturale. il volume propone 100 alimenti da includere nella dieta quotidiana per la salute delle nostre articolazioni, illustrando nel dettaglio le proprieta` benefiche e antinfiammatorie di ciascuno, da quelli piu` comuni come cereali integrali, legumi, broccoli, frutti rossi, peperoncino, ai supercibi come miso, tofu, edamame, umeboshi, semi di chia, zenzero. con 40 ricette fotografate, che offrono spunti e suggerimenti per combinare i 100 alimenti antiartrosi in un numero infinito di varieta`, a seconda del gusto personale. |
