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Buscadero, Giugno 2024
E' disponibile il nuovo numero del Buscadero!
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A Tavola Con I Legumi 120 Ricette Della Tradizione Aa.vv. Minerdo B. (cur.) Editore: Slow Food Collana: Ricettari Slow Food Formato: libri 9.90 €
NON DISPONIBILE
| i legumi tornano a occupare un posto rilevante sulle nostre tavole. promossi dai nutrizionisti e dalla fao come ingrediente fondamentale per la salute e per il futuro del pianeta, sono una gustosissima scelta in cucina, per variare la dieta e preparare i piatti della tradizione mediterranea. da soli, per un menu` vegetariano o per ridurre il consumo di proteine animali, oppure con carni e pesci, tutte le ricette per cucinare ogni varieta` secondo il procedimento e l`abbinamento migliore. |
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