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Buscadero, Dicembre 2024
E' disponibile il nuovo numero del Buscadero!
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Quinto Quarto Nel Cuore Della Cucina Romana
Autore:Schinharl Cornelia Koelliker B
EAN: 9788809828254
Editore: Giunti
Collana: Cucina Illustrati
Formato: libri
24.00 € -20%
19.20 €
NON DISPONIBILE 
     | | si puo` capire la cucina romana del quinto quarto solo se si parte dal presupposto che era una cucina dei poveri, di gente che non era in grado di acquistare nulla, ma che riceveva in dono il patrimonio inesauribile e gratuito della natura. oltre 80 ricette illustrate nel loro contesto e le schede di approfondimento sui tagli. |
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