polpette! il piatto piu` ecologico e squisito. con due ricette dello chef bruno barbieri. il ritorno piu` atteso: quello della "polpetta perfetta"! impossibile non chiedere il bis! una nuova edizione con 30 ricette inedite scritte per noi da cuochi che hanno per ingredienti preferiti ecologia e solidarieta`. 70 ricette di polpette, crocchette, arancini e altre delizie, fritte o al forno, cotte e crude, salate e dolci, italiane o esotiche, tradizionali, vegetariane o vegane: alcune con un tocco speciale, come quelle "stellate" dello chef bruno barbieri. buon appetito! |