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Buscadero, Dicembre 2024
E' disponibile il nuovo numero del Buscadero!
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Cake Roll Autore:Tajetti Sonia
EAN: 9788897564379 Editore: Malvarosa Formato: libri
18.90 € -20% 15.12 €
NON DISPONIBILE
| Soffici e coloratissimi, i cake roll rappresentano l’ultima frontiera nell’universo dei dolci decorati. Famosi in Giappone, dove hanno avuto origine, questi deliziosi rotoli sono caratterizzati da un impasto morbido, impreziosito da disegni originali e ripieno delle farciture più golose. In questo libro scoprirete gli strumenti e le tecniche indispensabili per realizzare cake roll a regola d’arte. Più di trenta ricette, corredate da inediti spunti decorativi, vi permetteranno di stupire grandi e piccini in modo semplice e veloce e doneranno un imperdibile tocco di colore a tutte le vostre feste. |
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