"chef, ma tu come lo fai?". quante volte alessandro si sente ripetere questa frase, per la strada, in sosta a un semaforo, durante le sue trasmissioni tv o nelle situazioni piu` disparate da tutti coloro che desiderano un suo consiglio su come cucinare un determinato piatto. nel suo libro la risposta: un`interpretazione originale, elegante e moderna di oltre cento gustosissime ricette. simpatico, comunicativo e amante della buona musica, borghese abbina ogni ricetta a una canzone e propone cosa bere. condivide inoltre con il lettore suggerimenti e segreti per rendere ogni piatto un vero successo. |