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Buscadero, Dicembre 2024

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Mangiari Del Giorno Dopo (i)
Autore:Giorgetti Laura Marraccini Alessandra

EAN: 9788865503317
Editore: Pacini Fazzi
Collana: I Mangiari
Formato: libri   
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la cucina del giorno dopo e` stata, per secoli, la vera arte delle casalinghe. il saper riusare non solo le rimanenze delle materie prime, magari con accostamenti non tradizionali, ma il saper dare nuova vita ai piatti gia` cucinati e` il vero segreto per una cucina creativa, priva di sprechi, e anche originale. le due autrici ci aiutano a scoprire questo piccolo mondo dalle radici molto antiche.
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