Autore: Aa.vv. Racca R. (cur.)
Editore: Cinquesensi
Collana: Guide Gourmart
EAN: 978889720221929.00 € NON DISPONIBILEin un unico volume, tutti gli aspetti del vino: storia, vigneti, vinificazione, doc e docg, vitigni e uvaggi, marketing e comunicazione, mercati, degustazione, abbinamenti. le migliori penne del giornalismo di settore firmano questa opera capace di unire in una sola pubblicazione i diversi ambiti del tema vino.