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Buscadero, Dicembre 2024
E' disponibile il nuovo numero del Buscadero!
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Cucina Cinese Autore:Hom Ken
EAN: 9788896621783 Editore: Guido Tommasi Editore Collana: Gli Illustrati Formato: libri
25.00 € -20% 20.00 €
NON DISPONIBILE
| ken hom ha raccolto in questo volume circa 250 ricette, che spaziano da quelle tradizionali alle piu` innovative, alcune note in occidente e altre meno, dai piatti al salto cantonesi alle pietanze speziate del sichuan, fino alle nuove tendenze gastronomiche di hong kong e della provincia dello yunnan. |
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