"siamo quello che mangiamo, e tutti vogliamo stare bene e apparire al meglio". gordon ramsay, chef pluristellato, atleta in gran forma, maratoneta ed energico presentatore televisivo, e` la dimostrazione vivente di cosa significa mangiare bene mantenendosi in forma e in buona salute. in questo volume ha raccolto ricette per piatti gustosi, in piena sintonia con lo stile di vita e l`alimentazione odierni. "un sano appetito" presenta oltre 125 ricette ricche di ingredienti freschi e vitali, cucinati in modo sano ma senza rinunciare al gusto. adattandole al proprio stile di vita quotidiano, gordon suggerisce idee salutari e originali per colazioni, brunch, pranzi in ufficio, menu per i bambini, barbecue, dessert e inviti a cena. descrive i metodi di cottura sani che esaltano i sapori e rivela i suoi ingredienti preferiti. |