l`estate e` una stagione unica per la tavola, che deve essere fresca, leggerissima, facile da imbandire e assolutamente spettacolare, complici le esplosioni di colore che ci regalano la frutta, le insalate e la verdura, ma anche il mare. con il libro di cucina estiva, michele cranston, food editor di marie claire australia, porta la cucina facile e rapida dei giorni caldi a livello di gusto e spettacolarita` unici. le note esotiche si fondono ai sapori mediterranei, gli accostamenti tra le foglie, frutti, grani e prodotti del mare danno vita a ricette uniche e gustose. le immagini sensazionali accompagnano la vista in un viaggio del gusto che e` una vera vacanza per l`anima e per la gola. |