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Buscadero, Dicembre 2024
E' disponibile il nuovo numero del Buscadero!
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Alain Ducasse Le Migliori Ricette Dai Grands Livres De Cuisine
Autore:Ducasse Alain
EAN: 9788809052628
Editore: Giunti
Collana: Melevisione
Formato: libri
70.00 € -20%
56.00 €
NON DISPONIBILE 
     | | questo libro di cucina, frutto di una selezione dal corpus delle ricette pubblicate in francia, rappresenta una vera e propria sintesi della sapienza accumulata nel corso di oltre trent`anni di esperienza, contrassegnata dall`impegno di ducasse a lavorare un prodotto di qualita` per proporre una cucina equilibrata e sana. questo libro raccoglie 300 ricette ideate da alain ducasse e dai suoi chef nei ristoranti di tutto il mondo: selezionate a partire da un ricchissimo repertorio internazionale, utilizzano piu` di 100 prodotti di altissima qualita` e propongono una vasta gamma di piatti e dessert, dai piu` tradizionali ai piu` originali. |
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