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Buscadero, Dicembre 2024
E' disponibile il nuovo numero del Buscadero!
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Zenzero Blu Colori E Sapori Dell`asia
Autore:Huynh Les
EAN: 9788895092171
Editore: Guido Tommasi Editore
Formato: libri
25.00 € -20%
20.00 €
NON DISPONIBILE 
     | | les huynh regala i colori e i sapori dell`asia, proponendo le ricette del suo ristorante di sidney insieme ai suoi piatti preferiti. le forti influenze thailandesi, cinesi e vietnamite rispecchiano il contesto in cui les e` cresciuto, con l`utilizzo pero` dei prodotti freschi della sua patria di adozione. la maggior parte delle ricette ha una forte base tradizionale, con lievi tocchi moderni che mostrano un approccio sofisticato al cibo. le fotografie sono la vetrina in cui ammirare i piatti in ogni singolo, splendido dettaglio, dagli antipasti alle zuppe di noodles, alle insalate fresche fino ai gustosi piatti unici e ai deliziosi dessert. |
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