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Buscadero, Dicembre 2024
E' disponibile il nuovo numero del Buscadero!
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Acqua Che Beviamo (l`)
Autore:Temporelli Giorgio
EAN: 9788874130917
ISBN: 8874130910
Editore: Muzzio Editore
Formato: libri
25.00 € -20%
20.00 €
 
     | | gli italiani, pur essendo i maggiori consumatori al mondo di acqua minerale, spesso non sono in grado di leggere e interpretare l`etichetta posta sulle bottiglie. nel volume sono affrontate con un`ottica distaccata e razionale alcune questioni, causa di equivoci, come il contenuto di sodio e di nitrati nelle acque, il mito della leggerezza, la presunta mancanza di controlli negli stabilimenti di imbottigliamento e l`ipotizzata pericolosita` dei contenuti in pet. completa l`opera la descrizione delle operazioni che caratterizzano i processi di potabilizzazione negli acquedotti i quali danno ai sottoprodotti di disinfezione (dbp), di cui mai si accenna in occasione di superficiali confronti tra acque potabili e minerali. |
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