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Buscadero, Dicembre 2024
E' disponibile il nuovo numero del Buscadero!
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| Editore
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Choco Una Passione Fondente Autore:Mckeon Maureen
EAN: 9788875500641 ISBN: 8875500649 Editore: Luxury Books Formato: libri
39.00 € -20% 31.20 €
| un inno all`ingrediente piu` amato, desiderato e conteso: il cioccolato. attraverso 150 ricette da mangiare con gli occhi (o preparare nella propria cucina) "choco" e` un libro in grado di togliere a chiunque la voglia per questo ingrediente sublime e seducente. semplici dessert, dolci al cucchiaio, biscotti, torte, gelati, glasse e decorazioni: l`autrice porta chi legge alla scoperta dei segreti nascosti della pasticceria che fa del cioccolato il suo ingrediente essenziale. le ricette - alcune facili, altre elaborate e piu` complesse - celebrano con il loro stile sofisticato qualunque ricorrenza: da una romantica cena per due ad una sontuosa torta nuziale. |
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Uomo In Cucina Tutti I Giorni (un) Autore:Granger Bill; Tinslay Petrina
EAN: 9788875500450 ISBN: 8875500452 Editore: Luxury Books Formato: libri
25.00 € -20% 20.00 €
| dopo il primo volume di "un uomo in cucina", tante nuove ricette di bill granger: le ricette sono suddivise in sei capitoli e ispirano la cucina di tutti i giorni. c`e` spazio per la creativita`, per l`improvvisazione, per il rigore, per l`organizzazione, e naturalmente, ci sono i giorni in cui bisogna essere pratici e veloci perche` si ha poco tempo a disposizione. per ciascuna di queste occorrenze, lo chef bill granger ha una ricetta. |
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Buone Maniere. Guida Contemporanea Allo Stile, Per Distinguersi In Ogni Occasione Autore:Dalla Zorza Csaba
EAN: 9788899802073 Editore: Luxury Books Collana: Foodwriter Formato: libri
20.00 € -20% 16.00 €
NON DISPONIBILE
| "viviamo in un mondo che va molto in fretta, tanto da non avere spesso piu` il tempo di osservare le cose e di vedere, nella semplice quotidianita`, la vera bellezza. in questo rincorrersi di impegni e scadenze, i piu` si dimenticano una parola gentile. una risposta cortese. quelle attenzioni piccole ma importanti, che trasformano la vita da un semplice susseguirsi di momenti in un racconto che vale la pena leggere, o ascoltare. dove andiamo, cosi` in fretta, da non aver piu` il tempo di usare un tovagliolo vero, anziche` uno di carta? di apparecchiarci la tavola per la colazione? di essere cortesi con il prossimo, galanti con una donna, altruisti con chi divide con noi lo spazio di una scrivania o lo scompartimento del treno? non andiamo da nessuna parte, in realta`. viviamo una vita che, senza buone maniere, resta senza bellezza. trovo dunque che partire per cercare il bello, in quello che facciamo ogni giorno, possa essere un modo per salvarci dall`apatia di un`esistenza arida, senza cortesia, senza amore. non mi riferisco alla semplice regola, ma a quelle buone maniere che ciascuno dovrebbe far proprie, ed esercitare nel giusto modo, con il solo scopo di contribuire a rendere maggiormente vivibile l`oggi. platone disse: "la bellezza e` mescolare in giuste proporzioni il finito e l`infinito". con lo stesso criterio, ritengo che il riuscire ad avere buone maniere sia mescolare in giuste proporzioni la regola e il buon senso..." (csaba dalla zorza) |
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Csaba Five Seasons Autore:Dalla Zorza Csaba
EAN: 9788899802011 Editore: Luxury Books Collana: Foodwriter Formato: libri
30.00 € -20% 24.00 €
NON DISPONIBILE
| Una guida da leggere di stagione in stagione, un`agenda illustrata organizzata come un almanacco perpetuo: 365 giorni per trascorrere insieme un anno e celebrare la vita attraverso la cucina e il ricevere, vivendo ogni mese in modo pieno e appagante. |
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Salato Il Libro Laduree Autore:Lerouet Michel
EAN: 9788875501082 Editore: Luxury Books Collana: Luxury Food Formato: libri
30.00 € -20% 24.00 €
NON DISPONIBILE
| quando si pensa alla celebre maison ladure`e il primo pensiero va ai suoi meravigliosi macaron e alle altre creazioni di pasticceria, ma il salato ha sempre avuto un ruolo in questa boutique del gusto francese. dalle deliziose omelette alle insalate, dai piccolissimi sandwich alle creme di verdura: negli anni la maison ladure`e ha sviluppato ricette sofisticate e apprezzate in tutto il mondo per la loro inconsueta liaison dolce-salato. in questo volume sono stati raccolti i grandi classici della maison parigina, spesso preparazioni che celano un cuore salato sotto una forma squisitamente dolce. tutto da gustare - con gli occhi e con il palato. |
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Celebrate In Venice Autore:Dalla Zorza Csaba
EAN: 9788875501075 Editore: Luxury Books Collana: Made In Italy Formato: libri
37.00 € -20% 29.60 €
NON DISPONIBILE
| venezia e` la citta` della festa, dell`amore, del divertimento. una citta` che appare sempre meravigliosamente giocosa e dove ogni luogo e` pervaso da quella magia unica che rende speciali anche le cose semplici. ripercorrendo i ricordi della propria infanzia legata alla serenissima, intrecciati ai racconti della storia del porto mercantile attraverso il quale la cucina europea incontro` quella orientale, csaba dalla zorza invita i lettori ad utilizzare il cibo e la compagnia della buona tavola come deliziosi strumenti di celebrazione della vita. in modo facile e accessibile. sette capitoli, dedicati ciascuno ad un`occasione, per festeggiare compleanni e anniversari, scegliere il menu` per una grande serata oppure organizzare una semplice e intima festa in famiglia. ma anche una romantica colazione o un the delle cinque in perfetto stile. con 79 ricette illustrate da stefano scata`, "celebrate in venice" e` un libro che celebra il bello e il buono con ironia e divertimento. trasformando l`ordinario in straordinario, senza sforzo. ambientato nella sofisticata atmosfera veneziana, il libro percorre in modo trasversale la citta` passando dalle aristocratiche dimore di un tempo all`arte moderna. dai palazzi sull`acqua alla trattoria tipica, proponendo non solo ricette, ma anche diversi modi di interpretare la festa. |
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Lunedi` Senza Carne Il Ricettario Menu` Vegetariani Di Paul, Stella E Mary Mccartney Autore:Aa.vv. Rigg A. (cur.)
EAN: 9788875501150 Editore: Luxury Books Collana: Luxury Food Formato: libri
29.90 € -20% 23.92 €
NON DISPONIBILE
| nel 2009 paul, stella e mary mccartney hanno lanciato la campagna internazionale "meat free monday" - lunedi senza carne - un`idea semplice ed efficace per dimostrare a tutti come sia facile e possibile ridurre il consumo di carne nella propria dieta. mangiare meno carne fa solo bene, questo e` ormai noto: aiuta la nostra salute perche` incrementa la quantita` di frutta e verdura consumate settimanalmente; aiuta l`ambiente, riducendo la produzione di gas serra che si sprigionano dall`allevamento intensivo di animali da macello; aiuta il nostro bilancio familiare tagliando la spesa per carne e pesce. sostenere la campagna "lunedi` senza carne" non significa diventare vegetariani, ma solo iniziare ad apprezzare in modo concreto pasti nutrienti, gustosi, facili da preparare ed economici. questo volume propone 52 menu` vegetariani diversi - uno per ogni lunedi` dell`anno - ciascuno composto da due piatti principali, un dessert e tanti suggerimenti di abbinamento. i menu` sono stati composti prendendo spunto dalle ricette preferite della famiglia mccartney, con il contributo di chef famosi e personaggi dello spettacolo, tra cui: giorgio locatelli, skye gyngell, vivienne westwood, yotam ottolenghi, bruno loubet, theo randall, tom aikens, kevin spacey, twiggy, fearne cotton e pamela anderson. |
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Piccola Cucina Parigina Autore:Khoo Rachel
EAN: 9788875501143 Editore: Luxury Books Collana: Luxury Food Formato: libri
32.00 € -20% 25.60 €
NON DISPONIBILE
| il resto del mondo ha dimenticato quanto la cucina francese possa essere de`licieuse, l`ha data per scontata e ridotta a banale immagine stereotipata di piatti all`antica, tremendamente complessi e con tonnellate di burro. mais non! ammonisce rachel khoo, autrice di questa eccitante avventura fra i sapori parigini - alla portata di tutti. "la piccola cucina parigina" dimostra che il vero cibo francese non e` soltanto quello servito nei ristoranti piu` sofisticati, e propone 120 ricette che vanno da piatti genuini per tutti i giorni, pranzi con amici o familiari, fino ai migliori menu` per la cena gourmande. il libro comprende tutti i classici che ci si aspetterebbe da un libro "di cucina francese" e i nuovi sapori della parigi di oggi. ma questa non e` soltanto l`ennesima raccolta di ricette: e` la storia del modo in cui rachel khoo le ha scoperte, inventate, trasformate in modo moderno attraverso incontri ed esperimenti. "la piccola cucina parigina" e` un libro che aggiunge un tocco di allure francese alla vita di tutti i giorni, non importa in che parte del mondo si viva o quanto sia grande la nostra cucina! |
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Wedding Cakes Autore:Aa.vv.
EAN: 9788875500832 Editore: Luxury Books Collana: Lifestyle Formato: libri
39.00 € -20% 31.20 €
NON DISPONIBILE
| scegliere la propria torta nuziale, o trovare ispirazione per realizzarne una, puo` essere un compito deliziosamente complesso, ma anche un`esperienza molto gradevole. classica, fatta di semplice pan di spagna farcito di crema, oppure al cioccolato aromatizzato con spezie e the` pregiati, la wedding cake moderna ha un`unica importante caratteristica imprescindibile: deve essere decorata con la massima cura. sara` portata agli ospiti in un trionfo di applausi che andranno al pasticciere quanto alla sposa che l`ha saputa "individuare" tra le proposte piu` particolari, adatta a chiudere in modo scenografico l`evento che segna l`inizio di una nuova vita."wedding cakes" vuole essere un libro guida per la sposa, che potra` trovare l`ispirazione giusta tra otto capitoli e 55 torte diverse, suddivise per tema e per stagione. il matrimonio classico, in una grande villa o in un castello, oppure quello elegante e prezioso, in stile diva hollywoodiana. country e decisamente chic, organizzato all`aperto, oppure romanticamente intimo, su una spiaggia vicina o lontana. in citta` la wedding cake prende le note piu` glamour e fashion, ispirata allo stile chanel. per l`inverno la proposta e` total white, decorata con i temi della neve e con cristalli che ricordano il ghiaccio. divertente e informale e` la torta burlesque, per un matrimonio ironico e fuori dalle righe. qualunque sia il tuo desiderio per la cerimonia delle tue nozze, wedding cakes sapra` darti l`ispirazione giusta. |
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Meals In Heels Ricette E Consigli Per Ricevere Come Una Vera Party Diva Autore:Joyce Jennifer
EAN: 9788875500931 Editore: Luxury Books Collana: Lifestyle Formato: libri
19.90 € -20% 15.92 €
NON DISPONIBILE
| jennifer joyce, acclamata food writer americana, ti insegna come pianificare tutto per essere una padrona di casa affabile e indimenticabile, attraverso un libro leggero e divertente, nel quale confluiscono la sua esperienza e il suo talento. imparerai a pianificare, cucinare e presentare ogni cosa con stile, avendo il tempo per infilarti l`abito da cocktail, rifare il trucco e sorseggiare una coppa di martini insieme ai tuoi ospiti. come una vera party diva. |
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Ricette Di Miss Dahl Autore:Dahl Sophie
EAN: 9788875500887 Editore: Luxury Books Collana: Luxury Food Formato: libri
29.90 € -20% 23.92 €
NON DISPONIBILE
| sono cresciuta circondala da una famiglia di veri amanti del cibo, e ho iniziato a cucinare non appena sono stata in grado di tenere in mano un cucchiaio di legno."le ricette di miss dahl" presenta cento delle mie ricette preferite, suddivise per stagione, mescolate sapientemente con un pizzico delle disavventure che le hanno ispirate e rese tali. dagli stufati estivi profumati al limone, alle torte croccanti, le insalate e le zuppe per i giorni senza peccato - ma anche dessert sontuosamente decadenti, che si ispirano alle meravigliose torte di mia nonna gee-gee e della sua fantastica cucina - cibo incredibilmente indulgente ma sano, che celebra in modo semplice la grande gioia che e` mangiare." |
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Marie Claire Fresh+fast Autore:Cranston Michele
EAN: 9788875500740 Editore: Luxury Books Collana: Luxury Food Formato: libri
29.90 € -20% 23.92 €
NON DISPONIBILE
| lo stile di marie claire e la grande bravura di michele cranston creano un libro dedicato a tutti coloro che vogliono intraprendere una cucina sana, fresca, leggera. rapida e facile da eseguire, ma ricca di gusto, di sorprese olfattive e di texture. ricette che si abbinano alle occasioni con la stessa classe con la quale si abbinano in modo sapiente abiti e accessori. oltre 100 ricette nuove (dai primi piatti ai dolci) illustrate a tutta pagina insieme a foto dall`innegabile sapore fashion che contraddistingue da sempre lo stile marie claire. un libro dedicato alle ragazze. a tutte coloro che si riconoscono nel bello e che cercano nel sano, nel biologico e nella stagionalita` la propria strada in cucina. |
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Biscotti Autore:Aa.vv.
EAN: 9788875500764 Editore: Luxury Books Collana: Le Indulgenze Formato: libri
19.90 € -20% 15.92 €
NON DISPONIBILE
| il libro, suddiviso in tre capitoli, e` interamente dedicato alla preparazione di piccoli bocconcini golosi da preparare nel forno di casa, da gustare in famiglia o da servire ai propri ospiti nelle occasioni speciali. ogni ricetta e` facilmente realizzabile e spiegata in tutti i suoi passaggi. ambientato in stile "vintage", questo libro sapra` trasportare chiunque indietro nel tempo, non solo al primo morso, ma anche semplicemente alla prima occhiata. |
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