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Buscadero, Giugno 2024
E' disponibile il nuovo numero del Buscadero!
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Fine Chocolates 2
Autore:Wybaum Jan-pierre
EAN: 9789020975888
ISBN: 9020975889
Editore: Lanoo Terra
Formato: libri
75.00 €
 
     | | In questo libro affascinante, Wybauw lascia il lettore in quei trucchi del mestiere, offrendo una guida completa e pratica per l'arte del cioccolato, concentrandosi su quelli con ripieni di ganache. Con sontuosa fotografia a colori, questo è un libro per qualsiasi chocophile! |
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