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Zen Confidential Confessioni Di Un Buddista Indisciplinato
Autore:Haubner Shozan J.
EAN: 9788867761371
Editore: Ultra
Collana: Ultra Novel
Formato: libri
17.50 € -20%
14.00 €
NON DISPONIBILE 
     | | jack haubner voleva diventare un famoso sceneggiatore di hollywood ma, dopo anni di fallimenti annegati in smodate quantita` di sesso, droga e alcol, si ritrova senza soldi, senza prospettive e senza affetti. deciso a dare una svolta alla sua vita, inizia a seguire gli insegnamenti di un maestro zen, ma senza troppa convinzione, fin quando un giorno, in uno di quei rari momenti di pura illuminazione, decide di ritirarsi sulla vetta della montagna dove sorge il monastero zen, convinto di poter trovare il paradiso in terra. la realta` delle cose sara` ben diversa: al monastero fa caldissimo d`estate e freddissimo d`inverno, manca qualsiasi tipo di comfort, compresi luce e acqua, e per di piu` haubner dovra` seguire un addestramento tutt`altro che semplice. ostinato nel suo proposito di diventare una persona "vera", si sforzera` di seguire gli insegnamenti zen dando un senso piu` mistico e alto a ogni gesto quotidiano, compresa la pulizia delle latrine del monastero. un libro dissacrante, che pagina dopo pagina svela con un candore quasi imbarazzante i goffi esperimenti a cui l`autore si sottopone per apprendere la lezione zen. haubner apre una finestra su un mondo magico che pretende di essere normale e su un mondo normale che pretende di essere magico, con freschezza, sincerita` e humor ci parla di sesso, politica, droga, aborto, amore e filosofia zen senza mai perdere forza e grazia. prefazione di leonard cohen. |
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Alta Cucina Per Bambini Con Claudio Favale
Autore:Aa.vv. Arnaldi V. (cur.)
EAN: 9788867762507
Editore: Ultra
Collana: Ultra Food
Formato: libri
15.00 € -20%
12.00 €
NON DISPONIBILE
| | occhi bene aperti e sorriso generoso. sono questi i primi ingredienti che claudio favale usa in cucina. gli occhi aperti per imparare sempre qualcosa di nuovo. da giovane, dai piu` grandi. e ancora oggi, nel costante dialogo con la scena del gusto, in tutti i suoi linguaggi, le sue fonti e i suoi stimoli. e il sorriso di chi non teme la condivisione, ne` la fatica, ma anzi li ricerca come strumenti di crescita. costante. nasce dall`impegno il talento di favale, che sin da giovane, conquistato dal mestiere, ha deciso di giocare la carta della disponibilita`, prima manifestazione della sua insaziabile curiosita`, per riuscire a strappare consigli e rubare trucchi e segreti agli chef con i quali si trovava a lavorare. e stata quella disponibilita` a farlo salire rapidamente di livello, fino a portarlo ai successi di oggi. unita ovviamente all`impegno e alla fantasia. proprio da questo mix di attenzioni verso i suoi ospiti nasce una filosofia di cucina attenta, mediterranea, pura nei sapori, pulita nelle tecniche - mai ridondante - ideale per educare anche i piu` piccoli al buon gusto. e personale. nessun maestro per lo chef, che ha saputo imparare da tutte le persone con le quali ha lavorato cio` che ha ritenuto piu` utile per la sua crescita, ma anche piu` affine alla sua visione. d`altronde, a fare uno chef e` anche la capacita` di dare una linea alla cucina. in tutti i sensi. favale studia ogni minimo dettaglio di cio` che offre, dalla creazione del piatto alla sua presentazione, dai ritmi di cucina alla cortesia del servizio. |
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Bomber La Storia Di Un Numero Nove Normale (o Quasi)
Autore:Pruzzo Roberto
EAN: 9788867761395
Editore: Ultra
Collana: Ultra Sport
Formato: libri
16.90 € -20%
13.52 €
NON DISPONIBILE
| | se c`e` stato un calciatore che ha meritato l`appellativo, spesso abusato, di "bomber", quel calciatore e` roberto pruzzo. gia` idolo della curva del genoa, per la quale era diventato sin dagli esordi "o rey di crocefieschi", passo` alla roma nel 1978 per la cifra record di tre miliardi di lire. la squadra giallorossa era scritta nel suo destino: contro di lei aveva segnato il suo primo gol in serie a, contro di lei, indossando la maglia della fiorentina, segnera` il suo ultimo, nel 1989, impedendole l`accesso alla coppa uefa. in mezzo, per lei e con lei, tre titoli di capocannoniere, quattro coppe italia, uno scudetto e 138 gol. alcuni bellissimi, improvvisi e inaspettati, altri facili e naturali (per lui), molti ancora scolpiti nella memoria dei tifosi: quello contro l`atalanta che evito` la retrocessione nel `79, quello, proprio contro il genoa, che valse lo scudetto nell`83, la rovesciata dell`ultimo minuto in casa della juve nella stagione successiva, la doppietta contro il dundee nella semifinale della coppa dei campioni dell`84, la rete del pareggio nella drammatica finale contro il liverpool. si sta parlando, davvero, di storia del calcio italiano. e questa storia, per la prima volta, ce la racconta lui, in prima persona, senza farci mancare nulla: i compagni, i ritiri, i soldi, le donne, i tifosi, gli allenatori, le gioie, le amarezze e le follie di un mondo spesso bizzarro e picaresco, ma ancora strettamente connesso alle emozioni che generava... |
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Sapori Di Festa Con Francesco Apreda
Autore:Aa.vv. Arnaldi V. (cur.)
EAN: 9788867762514
Editore: Ultra
Collana: Ultra Food
Formato: libri
15.00 € -20%
12.00 €
NON DISPONIBILE
| | c`e` l`entusiasmo nella cucina di francesco apreda. lo stesso che gli brilla negli occhi. un entusiasmo fatto di passione e voglia di giocare, basato sulla sicurezza di una professionalita` pluripremiata che ha pero` l`umilta` di mettersi alla prova ogni giorno, per non privarsi del gusto di apprendere sempre qualcosa di nuovo. cresciuto tra i sapori di famiglia, generosi e caldi, apreda e` diventato chef quasi per caso, scoprendo il dono di credere nel destino. cosi`, con la fortuna in tasca e la determinazione in petto, ha scalato le vette del gusto, conquistando riflettori e stella. e realizzando il suo sogno, quello di "costruire" il suo spazio nel cuore di roma. la sua alta cucina dialoga con i tetti e le cupole della capitale, disegnando nuovi contorni e orizzonti, fuori e dentro i piatti. il dialogo di forme e contesti, o meglio "visioni", e` il segreto della sua filosofia, fatta di un vero e intenso colloquio tra oriente e occidente che non rimane nella patina dell`immagine stereotipata ma palpita nella concretezza di un quotidiano sperimentato in prima persona. apreda cucina quello che conosce, quello che ricorda, quello che sogna, insomma quello che vuole raccontare del mondo che ha visto e di quello che ancora vorrebbe vedere. condivide la sua passione, dettaglio dopo dettaglio nei suoi piatti, convinto che una storia sia il miglior ingrediente di ogni ricetta. soprattutto, quando ha i toni e le suggestioni della favola. |
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Seduzione Del Gusto Con Pipero & Monosilio (la)
Autore:Aa.vv. Arnaldi V. (cur.)
EAN: 9788867762521
Editore: Ultra
Collana: Ultra Food
Formato: libri
15.00 € -20%
12.00 €
NON DISPONIBILE
| | aforismi, massime, filosofia. sono vere e proprie sentenze di gusto quelle firmate dalla coppia alessandro pipero - luciano monosilio, grande regista di sapori, patron e sommelier il primo, chef stellato il secondo, entrambi pluripremiati da critica, guide e pubblico. sentenze che passano per occhi e palato, ma anche per atmosfere e perfino vera e propria comunicazione, tra incontro e spettacolo di una cucina "alta", tutta da inventare o forse ripensare. solida e di tradizione nella scelta degli ingredienti e nei rimandi - guai a toccare la carbonara - ma moderna nell`accezione, tra coscienza e prospettiva, alla ricerca di un gusto altro, differente, unico. cosi` e`. mangiare da pipero e` un`esperienza. e lo e` sempre stato, perche`, amante del mangiare bene, pipero ha un vero e proprio dono, a sua volta talento, per scoprire chi di talento in cucina ne ha da vendere. non e` un caso che nel suo ristorante si siano alternati tre giovani chef, poi tutti stellati, ma questa ormai e` storia, seppure recente. oggi la stella che conta per pipero e` solo quella che ha ottenuto lavorando con lui luciano monosilio, giovane chef incontrato quasi per caso, sostenuto per gusto e lungimiranza, che lo accompagna nella sua esperienza romana, pipero al rex, traguardo importante che pero` e` solo l`inizio di una ancora piu` ambiziosa e soprattutto promettente scalata. roma, infatti, e` sempre stata per pipero la meta del percorso professionale. |
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Veganomicon Il Libro Definitivo Della Cucina Vegana
Autore:Moskowitz Iza C. Romero Terry
EAN: 9788867762552
Editore: Ultra
Collana: Ultra Food
Formato: libri
23.50 € -20%
18.80 €
NON DISPONIBILE
| | "caro veganomicon, non so da dove cominciare. per anni ho cercato di evitare la carne e tutti i latticini, ma non riesco proprio a mangiare le verdure. sono cosi` insipide e scialbe! immagino che se mangiassi un tovagliolo assumerei la stessa quantita` di fibre, senza dover ingurgitare quell`orribile pappa verde. eppure ho sentito dire che mangiare queste piante che crescono nella terra puo` avere dei benefici. cosa devo fare? un caro saluto, prudenzia de verdis". "cara prudenzia, non devi preoccuparti! anche a noi piacciono i piatti appetitosi! lascia quindi che ti presentiamo 250 gustose ricette da preparare seguendo le semplici tecniche di cucina del veganomicon (ovvero, ti aiuteremo a trasformare radici, germogli, foglie e frutti commestibili attraverso un processo critico di preparazione, cottura e condimento che li rendera` deliziosi al palato e ridurra` eventuali lamentele e avversioni). p.s. dietro specifica richiesta includiamo qui anche menu per occasioni speciali ricette senza glutine, senza soia e ipocaloriche. e se sei molto occupata e hai bisogno di preparare la cena in un batter d`occhio, sappi che il tempo di preparazione di molte ricette e` inferiore a 45 minuti, e in alcuni casi scende persino sotto i 15. con affetto, isa e terry." |
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Ali Il Libro Ufficiale
Autore:Hajseki Nancy J.
EAN: 9788867761227
Editore: Ultra
Collana: Ultra Sport
Formato: libri
47.00 € -20%
37.60 €
NON DISPONIBILE
| | la prima volta che muhammad ali - al tempo ancora cassius clay - ha indossato un paio di guantoni da boxe, nel kentucky, probabilmente non aveva idea di cio` che sarebbe diventato in seguito: semplicemente lo sportivo piu` famoso e piu` amato del mondo. salito sul ring durante l`eta` d`oro della boxe nella categoria dei pesi massimi, ali si e` subito distinto per la forza dei suoi pugni e della sua intelligenza. dotato di un talento straordinario, veloce e leggero come una farfalla ma pungente come un`ape, e` riuscito a battere avversari del calibro di liston, frazier, norton, spinks, foreman. quando nel 1967 ha deciso di non arruolarsi nell`esercito perche` credeva che la guerra in vietnam fosse profondamente sbagliata, ha pagato perdendo il titolo di campione del mondo e restando fuori dal ring per diversi anni. pugile inarrestabile e uomo dai grandi ideali, ali e` rimasto sempre coerente con le sue idee politiche e religiose. ha lottato per i diritti del popolo nero, si e` sempre preoccupato dei piu` deboli e oppressi e negli ultimi anni ha affrontato con coraggio la sua malattia, finanziando e fondando il centro d`eccellenza per la cura della sindrome di parkinson: the muhammad ali parkinson center. |
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All Blacks Non Piangono La Mia Vita La Mia Battaglia (gli)
Autore:Kirwan John
EAN: 9788867761210
Editore: Ultra
Collana: Ultra Sport
Formato: libri
16.50 € -20%
13.20 €
NON DISPONIBILE
| | john kirwan, mitica ala degli all blacks ed ex-commissario tecnico della nazionale azzurra di rugby, e` una delle piu` celebri e celebrate figure della storia di questo sport. ma da quando nel 2006 ha dichiarato pubblicamente di aver vissuto un periodo di depressione, e` diventato anche uno dei testimonial piu` importanti e credibili di una vasta campagna di sensibilizzazione sul male oscuro che puo` colpire chiunque, persino un campione all`apice del successo planetario. proprio durante gli anni d`oro della sua carriera sportiva, kirwan ha disputato la partita piu` importante e difficile della sua vita: quella contro il mostro della depressione. ma alla fine ha avuto la forza di uscire dal tunnel e a tornare alla vita, a quella luce che non ha mai perso di vista, neanche nei momenti piu` neri. i frutti di questo percorso sono stati un cortometraggio diretto da julian shaw e questo libro che kirwan ha deciso di presentare anche in italia, la sua seconda patria. |
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Gioco Interiore Nel Golf Per Vincere Sul Green E Nella Vita (il)
Autore:Gallwey Timothy W.
EAN: 9788867761074
Editore: Ultra
Collana: Ultra Sport
Formato: libri
18.50 € -20%
14.80 €
NON DISPONIBILE
| | timothy gallwey e` stato il primo ad applicare allo sport i princi`pi della moderna psicologia per ottenere risultati eccellenti e ritrovare, al tempo stesso, il puro piacere del gioco. e dopo aver esordito con "ii gioco interiore nel tennis" (piu` di un milione di copie vendute in tutto il mondo), e` passato allo sport che forse piu` che ogni altro richiede una connessione limpida fra corpo e mente: il golf. ogni giocatore professionista, prima di affrontare l`avversario sul green, deve infatti riuscire a sconfiggere i dubbi, le insicurezze e la paura del fallimento. persino i grandi campioni del golf, dal venerabile jack nicklaus al bambino prodigio tiger woods, devono innanzitutto affrontare i loro demoni interiori per riuscire a ottenere il massimo risultato nelle competizioni piu` importanti. ma come riescono a mantenere la concentrazione? come si liberano dalle tensioni fisiche e mentali che potrebbero sabotare ogni colpo? l`arte della "consapevolezza rilassata" e` il metodo piu` efficace per riuscire a migliorare le proprie prestazioni, per mettere a tacere quella voce interiore che tenta costantemente di boicottare il gioco e che spesso rende vano ogni sforzo tattico e fisico. quello che gallwey insegna da decenni e` un metodo fondato sul lasciarsi andare e, seguendo il proprio istinto, immergersi completamente nel momento, in una sorta di stato di grazia che permette di battere i piu` temibili avversari: la feroce autocritica e il pensiero negativo. |
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Chanel & Co. Coco E Le Sue Amiche
Autore:Lelievre Marie-dominique
EAN: 9788867761142
Editore: Ultra
Formato: libri
22.00 € -20%
17.60 €
NON DISPONIBILE
| | gabrielle chanel, donna di umili natali, e` cresciuta nel convento di un piccolo paesino della francia. determinata a realizzare i suoi sogni, da ragazzina di campagna ha saputo trasformarsi in una donna complessa, ricercata, ribelle e carismatica. grazie al suo talento si e` guadagnata l`amicizia - e spesso anche l`invidia - di donne bellissime e famose come misia sert, colette, maria pavlovna, vera bate, mona williams e romy schneider. e chanel non sarebbe stata chanel senza le sue amiche. con loro ha condiviso` uomini, gioielli, vestiti, momenti drammatici e serate folli e, sopra ogni altra cosa, il gusto per il glamour e l`eleganza. marie-dominique lelie`vre ha raccolto in questo libro testimonianze inedite e intime, piccole gelosie e confessioni che ci restituiscono il profilo di una donna incredibilmente viva e protagonista assoluta della propria epoca. |
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Guida Alle Case Piu` Stregate Del Mondo Tutti I Luoghi In Cui Non Vorreste Passare La Notte
Autore:Dimitri Francesco
EAN: 9788867761357
Editore: Ultra
Formato: libri
16.90 € -20%
13.52 €
NON DISPONIBILE
| | non capita tutti i giorni di vedere un fantasma. c`e` chi incappa per puro caso in uno spiritello o un poltergeist, ma non tutti sono fortunati. il problema e` che gli spiriti sono creature evanescenti per definizione, che non sempre hanno voglia di farsi vedere. trovare una casa stregata, invece, non e` difficile: molte dimore ospitano almeno uno spettro, l`anima di qualche prozio o altre entita` disincarnate. esistono poi case molto stregate, in cui gli spiriti amano riunirsi come in club per gentiluomini ultraterreni, case talmente piene di fantasmi da rendere piu` facile (anche se mai sicuro) l`incontro. a volte sono umide e traballanti come tutti si aspettano, altre sono moderne o quasi, ma sempre caratterizzate da elevata "attivita` ectoplasmatica". in questa guida troverete non solo le storie delle case piu` stregate del mondo, ma anche le istruzioni per trasformarvi in acchiappafantasmi provetti. e se siete tra quelli che ai fantasmi non ci credono, poco male: non serve credere per divertirsi. basta lasciarsi andare al gusto del racconto, l`unica cosa della cui esistenza possiamo esser certi. |
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Studente Felice Guida Per Figli E Genitori Allo Studio Sereno Ed Efficace
Autore:Alberca Fernando
EAN: 9788867761258
Editore: Ultra
Formato: libri
16.50 € -20%
13.20 €
NON DISPONIBILE
| | gia` noto in italia per il volume "tutti i bambini possono diventare einstein" (orme, 2012, nuova edizione ultra, 2014), alberca affronta lo scottante tema del rendimento scolastico, introducendo una nuova visione dello studio, molto piu` moderna ed efficace. profondamente convinto che ogni ragazzo abbia un potenziale straordinario che aspetta solo di venir sviluppato ed espresso, sottolinea una questione fondamentale: si tratta di riuscire a individuare e perfezionare il metodo di studio piu` adatto ai nostri figli, che permetta loro di ottenere risultati migliori, ma ancor piu` di non perdere la motivazione e affrontare le prove scolastiche con maggiore serenita`. in tutto questo il ruolo dei genitori, e in modo particolare quello del padre, e` primario e di grande importanza. alberca ci spiega quindi come affiancare i nostri figli nello studio, sviluppando tecniche e piccoli stratagemmi per sintetizzare, memorizzare, schematizzare gli argomenti di studio, acquisire maggiore sicurezza e maggiore serenita` nei confronti delle prove di esame. se e` vero che i voti non rappresentano la persona e non ne descrivono neppure le reali capacita`, e` pur sempre grazie a dei "buoni voti" che si puo` accedere a un numero maggiore di possibilita` nel campo del lavoro cosi` come in quello della formazione superiore e specialistica. |
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Hayao Miyazaki Un Mondo Incantato
Autore:Arnaldi Valeria
EAN: 9788867761234
Editore: Ultra
Formato: libri
22.00 € -20%
17.60 €
NON DISPONIBILE
| | lo definiscono il disney giapponese eppure alla disney ammettono di aver preso ispirazione da molti dei suoi film. ha tra i suoi fan steven spielberg, will smith, akira kurosawa, moebius, alessandro baricco e jovanotti. i suoi personaggi sono diventati icone, entrando a pieno titolo nell`arte contemporanea, e con le sue fattezze e` stato realizzato addirittura un toy. il "dio delle anime" hayao miyazaki e` il padre di alcuni dei film e delle serie animate piu` amate degli ultimi quarant`anni, da "heidi" a "ii mio vicino totoro", da "lupin" a "la citta` incantata" e "il castello errante di howl". al festival del cinema di venezia, nel 2013, il suo addio alla carriera ha monopolizzato l`attenzione della stampa. in occasione dell`uscita del suo ultimo film "si alza il vento", un viaggio alla scoperta di vita, pensiero e capolavori del maestro, tra aneddoti, memorie, interviste e immagini. e ancora, fotografie tratte dagli album di famiglia, manga, disegni, locandine dei film, screen-shot e racconti personali. non mancano gli omaggi di artisti e fan, con opere realizzate ad hoc. miyazaki oltre miyazaki: per vedere le scene "mancanti" dei film. o meglio, il miyazaki che al cinema non si vedra` mai. |
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Unico Libro Di Astrologia Di Cui Hai Veramente Bisogno
Autore:Woolfolk Joanna M.
EAN: 9788867760916
Editore: Ultra
Formato: libri
25.00 € -20%
20.00 €
NON DISPONIBILE
| | un`opera che racchiude il sapere astrologico e ne svela le molteplici declinazioni: non basta infatti conoscere le caratteristiche di ciascun segno, ma e` importante considerare il complesso intreccio che esiste tra l`astrologia e gli aspetti piu` importanti della nostra vita: amore, sesso, salute, realizzazione professionale, aspirazioni e desideri. con questo lavoro, frutto di decenni di studio e pratica, woolfolk. ci permette di accedere a una enorme quantita` di informazioni in modo facile e semplice, esaudisce ogni curiosita` e risponde a ogni domanda sull`affascinante universo dello zodiaco. |
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