guardiamo i loro film, amiamo la loro musica, vi pare possibile che mangino solo hamburger e patatine? dagli speziatissimi piatti cajun della louisiana alla proverbiale "torta di nonna papera", questo libro ci guida alla scoperta della vera cucina americana. laurel evans ha attraversato il suo paese coast-to-coast, ricavandone una rassegna esauriente e curiosa di ricette tradizionali. tanto che, assicura, con i piatti degli stati uniti ha addirittura conquistato un marito italiano... |