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Buscadero, Dicembre 2024
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Verso La Scelta Vegetariana. Il Tumore Si Previene Anche A Tavola
Autore:Veronesi Umberto Pappagallo Ma
EAN: 9788809826854
Editore: Giunti
Collana: Cucina E Benessere
Formato: libri
16.50 €
NON DISPONIBILE 
     | | oggi l`alimentazione vegetariana e` una scelta che milioni di persone stanno considerando, mossi dai vantaggi per la salute, ma anche dalla volonta` di difendere il pianeta e di evitare le sofferenze cui vengono sottoposti molti animali. partendo dalla sua esperienza di vita e dalle sue ricerche di oncologo, umberto veronesi espone in questo libro le ragioni legate all`etica, alla sostenibilita` e alla salute per cui dovremmo diventare vegetariani. mario pappagallo spiega le basi scientifiche secondo le quali una buona alimentazione e` fondamentale per vivere in salute, al punto che il cibo diventa un elemento essenziale per la prevenzione di numerose malattie, tra cui anche molti tipi di tumore. nella seconda parte del libro oltre 200 ricette per chi e` gia` vegetariano e per coloro che vogliono provare la cucina vegetariana senza rinunciare al piacere del gusto. |
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Segreti Della Lunga Vita Come Mantenere Corpo E Mente In Buona Salute (i)
Autore:Veronesi Umberto Pappagallo Ma
EAN: 9788809798557
Editore: Giunti
Collana: Cucina E Benessere
Formato: libri
16.50 €
NON DISPONIBILE
| | quali sono gli "ingredienti giusti" per assicurarsi una vita lunga, attiva e pienamente goduta? e questo l`interrogativo, sempre piu` attuale, a cui rispondono umberto veronesi e mario pappagallo affrontandolo sotto molteplici aspetti, da quello medico e scientifico fino a quello sociale e filosofico. il libro si apre con un`ampia intervista in cui umberto veronesi si racconta: le esperienze giovanili, le emozioni, il costante impegno medico e intellettuale, le abitudini quotidiane consolidate e la visione del mondo che lo hanno accompagnato nel corso della sua lunga esistenza. veronesi esprime poi in prima persona, con "i segreti della lunga vita", le sue opinioni su quali azioni intraprendere, come paese e come individui, per una longevita` sana e socialmente utile che metta al primo posto la prevenzione, iniziando dai primissimi mesi di vita. mario pappagallo colloca i giudizi del professore nel contesto delle ultime scoperte in tema di lotta all`invecchiamento, che dimostrano come gli ingredienti della longevita` risiedano sia nel patrimonio genetico che nello stile di vita di ciascuno di noi. l`ultima parte, strutturata come un vero e proprio manuale suddiviso per fasce d`eta`, fornisce per ciascun periodo dell`esistenza - dall`infanzia fino oltre gli 85 anni consigli pratici e informazioni utili sullo stile di vita, l`alimentazione, l`attivita` fisica, la prevenzione. |
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Conoscenza Fa La Differenza I Miei Consigli Per Una Spesa Giusta
Autore:Bigazzi Beppe
EAN: 9788809796522
Editore: Giunti
Collana: Cucina E Benessere
Formato: libri
14.90 €
NON DISPONIBILE
| | forte di anni di esperienza in campo enogastronomico e di una sua filosofia sul cibo antica e moderna al tempo stesso, bigazzi ci guida alla scoperta dei prodotti italiani di eccellenza, con la sua proverbiale attenzione al territorio. rivolgendosi in particolare ai consumatori che chiedono informazioni chiare e complete per fare la spesa con consapevolezza, beppe insegna come non cadere nelle trappole dell`industria alimentare. perche` gli interessi in gioco sono altissimi, e altrettanto alto e` il prezzo che rischiamo di pagare in termini di salute, ambiente e perdita delle nostre tradizioni culturali. in sei capitoli bigazzi presenta gli alimenti-base: grano e altri cereali, legumi, verdura e frutta, carni e salumi, latte e formaggi, pesce. con una chiara introduzione fornisce le informazioni fondamentali da tenere presenti quando si deve scegliere cosa acquistare, e poi segnala una selezione dei prodotti italiani di eccellenza da conoscere e provare, ciascuno con le proprie caratteristiche di gusto e rapporto con il territorio. non manca un nutrito indirizzario di produttori, per trovare a colpo sicuro una qualita` garantita dalla conoscenza, mentre la parte finale raccoglie oltre 100 ricette tradizionali, per portare in tavola sapori che credevamo perduti. una bussola per orientarsi nel mondo dell`alimentazione. |
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100 Domande Sulla Salute A Tavola
Autore:Vestita Ciro Raspollini Carlo
EAN: 9788809787902
Editore: Giunti
Collana: Cucina E Benessere
Formato: libri
16.50 €
NON DISPONIBILE
| | il libro e` suddiviso in cinque situazioni (fare la spesa, in cucina, mangiare fuori, medicina e benessere, mantenere la linea) ed e` strutturato in oltre 100 domande importanti e curiose che riguardano il rapporto tra alimentazione e salute. le risposte saranno sempre "vero" o "falso", con una spiegazione della risposta e alcuni contenuti di approfondimento. ogni domanda/risposta e` concepita come una scheda, per cui il libro risulta un agile manuale di consultazione per i molti dubbi che assillano tutti noi in tema di alimentazione. |
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Verso La Scelta Vegetariana Il Tumore Si Previene
Autore:Veronesi Umberto Pappagallo Ma
EAN: 9788809766877
Editore: Giunti
Collana: Cucina E Benessere
Formato: libri
16.50 €
NON DISPONIBILE
| | oggi l`alimentazione vegetariana e` una scelta che tutti dovrebbero considerare, un cambiamento in primo luogo per la propria salute, ma anche per la difesa del nostro pianeta e per evitare le sofferenze cui vengono sottoposti molti animali. partendo dalla sua esperienza di vita e dalle sue ricerche di oncologo di grandissima fama, umberto veronesi espone in questo libro le ragioni legate all`etica, alla sostenibilita` e alla salute per cui dovremmo diventare vegetariani. mario pappagallo spiega le basi scientifiche secondo le quali una buona alimentazione e` fondamentale per vivere in salute, al punto che il cibo diventa un elemento essenziale per la prevenzione di numerose malattie, tra cui anche molti tipi di tumore. nella seconda parte del libro carla marchetti propone oltre 200 ricette, originali e facili da realizzare, per chi e` gia` vegetariano e per chi vuole avvicinarsi alla scelta vegetariana senza rinunciare al piacere del gusto. i proventi del professor veronesi derivanti dalla vendita di questo libro verranno devoluti ai progetti di sostegno dei giovani ricercatori della fondazione umberto veronesi, il cui intento e` quello di sostenere la ricerca scientifica e promuoverne la divulgazione affinche` i risultati della scienza diventino patrimonio di tutti. |
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