| rika e` una giornalista in una rivista maschile. e` l`unica donna nel suo posto di lavoro e spesso viene trattata come una segretaria, quando non peggio. per cercare di farsi strada lavora giorno e notte e tutto cio` che riesce a cucinare quando la sera torna tardi a casa e` un ramen preconfezionato. da tempo pero` un pensiero la assilla: vuole intervistare manako kajii, la cuoca gourmet accusata di aver assassinato gli uomini d`affari con i quali si intratteneva, dopo aver cucinato per loro. ma la donna non rilascia interviste e non intende ricevere visitatori nel carcere di tokyo dove e` detenuta. rika decide di provare un`altra strada e le scrive una lettera per conoscere la ricetta dello stufato di manzo, pezzo forte della cucina di manako. la detenuta a quel punto accetta di incontrarla. quando, pero`, le visite in carcere alla serial killer si intensificano, cresce anche la curiosita` gastronomica di rika. durante i loro incontri, che si avvicinano piu` a una masterclass di cucina che a un`indagine giornalistica, sembra infatti che sia proprio la giovane reporter a cambiare. a ogni pasto che prepara e consuma, qualcosa si risveglia nel suo corpo e scopre nel cibo un piacere liberatorio: forse lei e manako hanno in comune piu` di quanto pensasse? ispirato al vero caso di cronaca della truffatrice e serial killer "the konkatsu killer", "butter" di asako yuzuki e` un`esplorazione vivida e inquietante sulla misoginia, l`ossessione e il piacere trasgressivo del cibo in un giappone in cui le donne devono sempre compiacere gli uomini e mai se stesse. |
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