il pane realizzato con la macchina del pane oppure impastato a macchina, modellato a mano e cotto in forno. per la colazione, il picnic o la merenda, raffinato o rustico, comune o speciale: tutti i segreti per prepararlo senza fatica e i trucchi per conservarlo. 120 ricette semplici e gustose per sfornare un pane fragrante come quello del panettiere e morbide e profumate brioches per ogni occasione. con questo libro riscoprirete tutto il piacere del buon pane fatto in casa. |