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Conosci Il Tuo Corpo, Scegli Il Tuo Cibo. Il Metodo Molecolare Per Una Alimentazione Consapevole... Autore:Rossi Pier Luigi
EAN: 9788855231367 Editore: Aboca Edizioni Formato: libri
16.00 € -20% 12.80 €
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| il cibo sulla tavola e` uguale per tutti come composizione chimica; ciascuno ha invece un suo corpo, unico e diverso dagli altri. occorre prima conoscere il proprio corpo, il proprio io biologico, per poter scegliere il cibo migliore per la nostra salute e il nostro benessere. negli ultimi anni, le scoperte sulla genomica nutrizionale hanno dimostrato che gli alimenti che assumiamo ogni giorno sono in grado di "dialogare" con le cellule e con il nostro dna. le calorie non agiscono sul dna, ne` esercitano alcuna influenza sul nostro metabolismo; e` la qualita` molecolare degli alimenti, cioe` la loro diversa composizione in principi nutritivi, che condiziona il metabolismo cellulare e il profilo ormonale di un organismo dopo ogni singolo atto alimentare. il metodo molecolare di alimentazione consapevole supera il calcolo giornaliero delle calorie, supera le grammature e centra il suo intervento sulle porzioni, sul recupero del senso di sazieta`, sulla qualita` e non solo sulla quantita` degli alimenti. un libro ricco di consigli e di spunti di riflessione utili ed efficaci. include il menu` e il ricettario della dieta molecolare, la salute fisica ed emotiva sta nel piatto! |
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Corpo Nuovo. Conosci Il Tuo Grasso Sano E Vivi In Salute (e A Lungo) (un) Autore:Rossi Pier Luigi
EAN: 9788855231015 Editore: Aboca Edizioni Formato: libri
20.00 € -20% 16.00 €
NON DISPONIBILE
| "la natura ci ha donato il grasso corporeo ma il nostro comportamento errato ha trasformato il dono in malattia. sta a noi vivere il nostro grasso corporeo come sorgente di salute e di longevita`; il futuro e` dentro di noi." il grasso corporeo segna la nostra vita fin dalla nascita e ci accompagna per tutta la nostra esistenza, condizionando energia, salute, longevita`, immagine estetica. quello che e` fondamentale sapere e` che ognuno ha il suo grasso perche` ognuno ha il suo dna, ma soprattutto che non tutto il grasso corporeo e` nocivo. il grasso e` stato considerato per molto tempo una sede inerte di conservazione dell`energia, un accumulo da "distruggere" per essere belli e tornare in forma. questo approccio e` ormai superato. l`attuale ricerca scientifica riconosce al tessuto adiposo un ruolo positivo e protettivo sia nelle donne che negli uomini. il grasso sano e` la culla delle cellule staminali, cellule madri necessarie per il continuo rinnovamento dei nostri organi, ed e` anche la sorgente della giovinezza strutturale, estetica, funzionale dell`intero organismo umano. siamo noi a trasformare il grasso in patologia estetica e funzionale, perche` non conosciamo e non apprezziamo questo dono che ci ha fatto la natura e che ci consente di avere energia biochimica sempre a disposizione, anche al variare della disponibilita` del cibo. l`obiettivo di questo libro e` guidare il lettore in un percorso di conoscenza per riuscire ad evitare un eccesso di grasso, cosi` come una sua dannosa riduzione, per vivere in salute metabolica, ormonale e immunitaria. tramite il metodo molecolare di alimentazione consapevole riusciamo a compiere una riprogrammazione metabolica, perdere peso ed esaltare il nostro grasso sano, per vivere in salute e raggiungere una longevita` sia estetica che funzionale, evitando il decadimento cognitivo-cerebrale. |
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