in questo libro troverete i piatti presentati durante le puntate della seconda serie di "the f word" suddivisi in 25 menu, ognuno di tre portate: antipasto o primo, piatto principale e dessert. gordon vi dara` suggerimenti per ogni passaggio, dalla scelta degli ingredienti fino a come coordinare la cottura di vari piatti in modo che arrivino in tavola al momento giusto. completano il tutto una preziosissima tabella di marcia per regolarsi con i tempi, ricette alternative, consigli pratici e un sacco di trucchi da tenere bene a mente. a questo punto rimane un`unica domanda: sarete all`altezza di "chef ramsay"? mettetevi alla prova. |