accanto alle necessarie cure farmacologiche e a una regolare attivita` fisica, il modo di alimentarsi gioca un ruolo importante per migliorare la qualita` della vita nelle persone affette da diabete. in questo volume, che si avvale della consulenza di una dietista specializzata, sono raccolte tante ricette gustose per comporre menu sempre nuovi e appetitosi, accompagnate dall`indicazione delle proprieta` nutrizionali (calorie, grassi, colesterolo, sodio e altri elementi), importanti per un`alimentazione equilibrata e salutare. questo libro non sostituisce in alcun modo la terapia medica, ma vuole dare un sostegno alla salute attraverso l`uso consapevole delle proprieta` nutrizionali dei cibi. |