per nutrirsi bene e proteggere la propria salute dalle principali malattie del mondo occidentale, basta capire come funziona il proprio corpo e seguire poche semplici istruzioni. perche` ingrassiamo ogni anno di piu`? quali sono i legami tra alimentazione e malattie del progresso? che cos`e` la sindrome metabolica? come proteggersi o riparare i danni gia` fatti? in che cosa consiste veramente la dieta mediterranea e come fare per recuperarne i benefici? a tutte queste domande il libro cerca di dare risposte semplici, documentate dalle piu` recenti ricerche scientifiche in materia di nutrizione e corredate da ricette deliziose, facili e di rapida esecuzione. se quello che state cercando e` il manuale d`uso del vostro metabolismo, finalmente lo avete trovato. |