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Buscadero, Dicembre 2024
E' disponibile il nuovo numero del Buscadero!
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Bar Calling. I 90 Cocktail Internazionali Ufficiali. La Miscelazione Guidata Da Ricette E Video
Autore:Patania Claudio
EAN: 9788899781989
Editore: Graphot
Formato: libri
12.00 € -20%
9.60 €
NON DISPONIBILE 
     | | i 90 cocktail internazionali ufficiali riconosciuti dall`iba in un libro di facile consultazione, ideato per gli appassionati e per chi si sta affacciando al mondo della mixology. in apertura si trovera` una guida alla classificazione dei cocktail, ai bar tools e ai diversi tipi di bicchieri. subito dopo le ricette, con due unita` di misura - millilitri e once -, tecniche di preparazione, decorazione e curiosita`. per la prima volta un barman professionista insegnera` i trucchi del mestiere. grazie al qr code all`interno del libro 90 video guideranno nella miscelazione dei cocktail. il qr code in copertina portera` al video di presentazione del libro. |
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