i 90 cocktail internazionali ufficiali riconosciuti dall`iba in un libro di facile consultazione, ideato per gli appassionati e per chi si sta affacciando al mondo della mixology. in apertura si trovera` una guida alla classificazione dei cocktail, ai bar tools e ai diversi tipi di bicchieri. subito dopo le ricette, con due unita` di misura - millilitri e once -, tecniche di preparazione, decorazione e curiosita`. per la prima volta un barman professionista insegnera` i trucchi del mestiere. grazie al qr code all`interno del libro 90 video guideranno nella miscelazione dei cocktail. il qr code in copertina portera` al video di presentazione del libro. |