| questo libro e` per tutti. anche per chi non ha tempo e spazio, non ha il pollice verde e non e` abilissimo ai fornelli. ma ama comunque le piante e la buona cucina. tutto e` estremamente semplice: dal piantare una cipolla per vederla fiorire in un vaso, al cucinare una zuppa diversa dal solito. sono molti gli spunti per scoprire e condividere il piacere di qualcosa di insolito e semplice, come la bellezza di un fiore di carciofo, o un dolce profumato con i petali di una rosa, o il pensiero sottile di un segnaposto fatto con un rametto di rosmarino. foglie e fiori che non restano relegati al fuori ma possono entrare in casa per aggiungere bellezza alle tue mise en place e profumo e gusto alle tue ricette. il balcone urbano trasformato in orto-giardino, o in vaso, ti regala un raccolto prezioso, da usare come fior di sale: ne basta un pizzico. delle quattordici piante che trovi nel libro alcune forse le conosci gia` bene, altre forse meno, ma tutte ti sorprenderanno. consigli per la coltivazione, idee di lifestyile e decorazione e piu` di 40 ricette con cipolla, nasturzio, borragine, rosa, carciofo, lavanda, viola, acmella, crisantemo, finocchietto, begliuomini, rosmarino, begonia, amaranto. |
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