cosa accade negli allevamenti e nei macelli del nostro paese? e veramente sicuro cio` che mangiamo? in un`inchiesta sull`industria italiana della carne e dei formaggi dell`eccellenza "made in italy", giulia innocenzi affianca animalisti, veterinari e allevatori per svelare un mondo oscuro in cui gli animali sopravvivono a malapena in spazi microscopici, sporchi, senz`aria; costretti a vere e proprie torture, malati e imbottiti di antibiotici che finiscono sulle nostre tavole. e giunto il momento di porsi delle domande sulle procedure che l`industria chiama "di processo", ma che secondo tutti gli studi scientifici finiranno per ucciderci. come possiamo mangiare tranquilli sapendo che tutto cio` ci si ritorce contro, con crisi sanitarie occultate di continuo? qual e` il costo dei nostri piatti? possiamo scegliere di aprire gli occhi, e cambiare le nostre abitudini alimentari. perche` mangiare con consapevolezza puo` salvare la nostra vita. e il nostro mondo. |