| chi sostiene che mangiare senza glutine sia un enorme sacrificio si sbaglia di grosso. a spiegarci il perche` e` mary di gioia, la regina delle ricette glutee free. ad avvicinarla alla cucina inizialmente non e` stata la passione, ma la necessita`: mary aveva appena dato alla luce la sua seconda figlia, quando la diagnosi di celiachia e` arrivata nella sua vita come un fulmine a ciel sereno. a quel punto, mary non si e` lasciata abbattere, anzi: si e` rimboccata le maniche per imparare un nuovo modo di cucinare. e cosi` che e` nato il suo blog, mary zero glutine. 100% bonta`, che ha riscosso subito un gran successo. oggi, con piu` di 300.000 follower, mary e` senza dubbio la voce piu` autorevole nel campo del gluten free in italia. in queste pagine ci regala una raccolta delle sue migliori ricette: 10 menu completi, dall`antipasto al dolce, per ogni occasione, che si tratti del pranzo di natale o di una semplice gita fuori porta. con tante ricette base, consigli pratici e curiosita`, un libro ricchissimo e perfetto per tutti i palati. |
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