| quante volte ci hanno detto che a tavola non si legge perche` e` maleducazione? eppure, a pensarci bene, anche la lettura, come la buona tavola, puo` essere piacevolmente condivisa, ancor di piu` quando il racconto richiama i lettori intorno a un fuoco tra i fornelli. allora perche` non raccontare la storia di piatti e ricette partendo proprio dai libri del cuore che di quei piatti narrano? ed e` con questa idea che daniela delli noci apparecchia per noi una storia del cibo e della sua preparazione, in un viaggio cultural-culinario che fa scoprire aneddoti e segreti nascosti dietro a quei semplici ingredienti che ogni giorno ci insaporiscono la vita. ispirata dai classici della letteratura e dalla narrativa contemporanea, trasportata dai profumi impressi sulla carta da romanzieri di tutti tempi, l`autrice propone ricette antiche e moderne, facilissime o complicatissime, nascoste agli angoli dei cinque continenti e tutte assolutamente riproducibili nella cucina di casa nostra, con un occhio di riguardo alla tradizione regionale italiana. molto piu` di un semplice ricettario, questo libro e` dedicato a chi vuole soddisfare il bisogno primario di nutrirsi senza rinunciare a sfamare il desiderio di sapere della ricchezza che si porta alla bocca. |
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